고슬고슬한 식감과 고소함의 끝! 볶음밥 맛집 BEST5

동대입구역 5번 출구 인근에 있는, 신라호텔 2층에 위치한 중식당 ‘팔선’. 광둥과 북경 지방 출신의 조리사들이 선보이는 중국 본토의 맛을 경험할 수 있다. 식사류로 인기가 많은 볶음밥은 파인애플부터 킹크랩, 새우, 닭고기, 바비큐 등 약 8가지 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓다. 대표 메뉴 ‘팔진 볶음밥’은 질 좋은 한우와 통통하게 살이 오른 새우를 주재료로 기름지지 않게 볶아 낸 점이 특징이다. 전체적으로 깔끔한 맛이 돋보이는 볶음밥은 중간중간 씹히는 소고기와 새우가 식감을 살려주는 것과 동시에 감칠맛을 더하며 조화롭게 어우러진다.

ㅣ식신에서 ‘팔선’ 더보기

• ✔위치

서울 중구 동호로 249 2층

• ✔영업시간

매일 12:00 – 21:30 브레이크타임 14:30 – 17: 30

• ✔가격

삼선 자장면 33,000원, 불도장 200,000원, 매 130,000원

인천 배다리에 위치한 중식당으로 주말엔 거의 항상 웨이팅이 있다. 돼지고기 기름인 라드유로 볶는 볶음밥은 쌀알 하나하나가 살아있다는 평을 받을 정도로 일품이며, 칼칼한 국물의 짬뽕도 좋은 평을 받고 있다.

ㅣ식신에서 ‘용화반점’ 더보기

• ✔위치

인천 중구 참외전로174번길 7

• ✔영업시간

• ✔메뉴

볶음밥 8,000원, 짬뽕 8,000원, 탕수육 22,000원

오랜 정통의 옛날중국집으로 다양한 중화요리를 맛볼 수 있는 곳. 특히 꽃처럼 큼지막한 탕수육이 인기메뉴인데 옛날에 먹던 추억의 탕수육 맛을 느낄 수 있다. 짜장면, 짬뽕, 볶음밥과 같은 식사 메뉴 외에도 깐풍기, 양장피 등 다양한 요리도 준비되어 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘옛날 중국집’ 더보기

• ✔위치

서울 성북구 성북로8길 8

• ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 16:00 월 휴무

• ✔메뉴

짜장면 6,000원, 짜장밥 7,500원, 볶음밥 8,500원

약 40년이 넘는 역사를 간직한 ‘외백’은 화교가 운영하는 중화요리 전문점이다. 한문으로 쓰여진 간판, 불그스름한 홍등 등 예스러운 느낌을 그대로 간직한 매장 인테리어는 고풍스러운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴 ‘볶음밥’은 잘 볶아진 볶음밥 위로 튀기듯이 부쳐낸 달걀 후라이를 얹고 짜장 소스를 곁들여 제공한다. 입안에서 알알이 흩어질 정도로 고슬고슬한 식감과 은은하게 배어있는 불향을 동시에 느낄 수 있다. 처음엔 볶음밥 본연의 맛을 즐긴 뒤, 짜장 소스를 비벼 감칠맛을 더하고 마지막에는 달걀 후라이의 노른자를 터트려 녹진하게 마무리하기 좋다.

ㅣ식신에서 ‘외백’ 더보기

• ✔위치

서울 마포구 도화2길 4

• ✔영업시간

매일 11:00 – 22:00 브레이크타임 14:30 – 16:30 일요일 휴무

• ✔메뉴

볶음밥 8,000원, 탕수육 23,000원, 삼선간짜장 10,000원

‘안동반점’은 잡채와 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 곳이다. 식사류는 물론 탕수육, 양장피, 유산슬 등의 요리류도 합리적인 가격으로 선보인다. 대표 메뉴는 윤기가 자르르 흐르는 잡채와 볶음밥을 접시 가득 담아 손님상에 올리는 ‘잡채밥’. 보드레하게 볶아진 잡채는 목이버섯, 양파, 당근 등 큼직하게 썰린 채소들이 씹는 맛을 살려준다. 담백한 볶음밥에 고추기름으로 맛을 낸 잡채가 감칠맛을 끌어 올려준다. 기름기 없이 깔끔한 맛이 돋보이는 ‘짬뽕’도 즐겨 찾는 메뉴다. 오징어, 새우, 낙지 등의 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원한 국물 맛이 일품이다.

ㅣ식신에서 ‘안동반점’ 더보기

• ✔위치

서울 성북구 고려대로1길 35-1

• ✔영업시간

매일 11:00 – 17:00 월,화,수 휴무

• ✔메뉴

짜장면 6,000원, 잡채밥 9,000원, 볶음밥 7,000원