바베큐 맛집 5곳
- 2년숙성 참나무 텍사스 정통 바베큐, 제천 ‘카우보이그릴’
- 대나무숲속에서 구워먹는 닭바베큐, 순천 ‘대숲골농원’
- 한강뷰가 미쳤다는 데이트 고깃집, 서울 ‘와이키키마켓’
- 가족 외식 핫플로 떠오른, 양평 ‘대디스바베큐’
- 야외에서 구워 즐기는 양갈비 바베큐, 도봉산양고기
야외 바베큐 맛집은 불과 공기가 함께 완성하는 공간이다. 숯불 위에서 천천히 익어가는 고기와 채소는 실내와는 다른 풍미를 낸다. 연기가 은은하게 스며든 육향과 바삭하게 살아나는 겉면의 식감은 바깥에서 먹을 때 더 또렷하다. 넓은 테이블과 트인 공간 덕분에 모임이나 가족 외식에도 제격이다. 계절의 온도를 그대로 느끼며 즐기는 한 끼는 기억에 오래 남는다. 분위기와 맛을 동시에 잡은 야외 바베큐 맛집을 살펴본다.
2년숙성 참나무 텍사스 정통 바베큐, 제천 ‘카우보이그릴’
카우보이그릴 BBQ는 제천시 청풍면의 작고 아름다운 마을에서 2년을 숙성시킨 참나무로 진실되게 텍사스 정통 바베큐를 굽고 있다. 10년간의 연구를 통해 특허받은 바베큐 핏을 활용, 미국산 소고기 중 최고 등급인 Prime 등급 원육을 사용한 브리스킷은 국내에서 최고 수준이라 자부한다. 자연 속에서 여유롭게 힐링하면서 정통 텍사스 BBQ 플래터를 즐길 수 있다.
- ✔위치
충북 제천시 청풍면 학현소야로 415-24 카우보이그릴
- ✔영업시간
금-일 11:30 – 21:00, 월/목 12:00 – 20:00 화,수 휴무
- ✔메뉴
잭 플래터 65,000원, 존 플래터 49,000원
대나무숲속에서 구워먹는 닭바베큐, 순천 ‘대숲골농원’
순천으로 여행을 간다면 꼭 들러야 한다는 현지인 추천 맛집 순천 ‘대숲골농원’. 대나무숲에서 즐길 수 있는 닭구이 전문점으로 운치 있게 바베큐를 먹을 수 있다. 두툼한 닭고기를 숯불에 구워 다양한 밑반찬에 곁들여 먹으면 대나무 숲의 분위기와 더해져 마치 신선이 된 기분이란다. 워낙 인기가 많은 식당이다보니 주말에 방문하고 싶다면 미리미리 예약은 필수다.
▲위치
▲영업시간
매일 11:30-21:30 (라스트오더 20:00)
▲가격
닭숯불구이 60,000원 생삼겹숯불구이 16,000원
한강뷰가 미쳤다는 데이트 고깃집, 서울 ‘와이키키마켓’
한강 위에서 바베큐를 즐길 수 있는 서울 ‘와이키키마켓’. 이국적인 이글루돔 안에서 즐기는 바베큐는 최고의 식재료와 한강의 분위기가 합쳐져 평소보다 더욱 맛있게 느껴진다고. 한강에 있기 때문에 바베큐를 먹으며 ‘물멍’을 즐기거나 시간에 따라 노을을 감상할 수도 있고 어두워진 후 조명이 켜지면 또 다른 감성을 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-23:00 (라스트오더 22:00)
- ✔가격
한돈목살바베큐세트(디너/1인) 34,000원 소고기등심바베큐세트(1인) 44,000원 타이거새우(2ea) 6,000원
가족 외식 핫플로 떠오른, 양평 ‘대디스바베큐’
신선한 국내산 생고기를 숯불에 구워 먹을 수 있는 곳이다. 캠핑에 온 듯한 분이기를 느낄 수 있는 곳이다. 모임장소로 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 11:30 – 22:00, 주말 11:00 – 22:00
- ✔메뉴
항아리바베큐 (400g) 32,000원, 대디스 하프갈비 19,000원
야외에서 구워 즐기는 양갈비 바베큐, 도봉산양고기
신선한 양고기를 참숯에 구워먹는 한국식 양고기 전문점. 도봉산에 위치해 산아래 좋은 공기를 만끽하며 바비큐를 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 ‘삼각갈비’로 등뼈에 붙은 연한 살코기로 부드러운 식감과 잡내없이 풍부한 육즙이 일품이다. 잡고 뜯는 맛이 있는 ‘등갈비’도 인기. 봄을 맞아 날씨가 좋은 야외에서 고기를 구워먹기 위한 손님들로 늘 문전성시를 이루기 때문에 야외 좌석에 앉고 싶다면 미리 예약하는 것을 추천한다.
✔위치
✔영업시간
매일 12:00-22:00
✔가격
삼각갈비(240g) 30,000원, 등갈비(200g) 25,000원, 갈비살(180g) 18,000원
