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전두환 미납 추징금 867억법원 판결로 추가 환수 길 막혀 “전두환 사망으로 인해 미납 추징금도 사라진 것인가.” 정부가 전직 대통령 고(故) ... Read more

요리 초보라면 누구나 한 번쯤은 해봤을 고민, 바로 국간장과 진간장의 차이점이다. 이름도 비슷하고 색깔도 비슷해서 어떤 요리에 어떤 간장을 써야 할지 헷갈린 경험을 겪어봤을 것이다. 국간장과 진간장의 모든 것을 파헤쳐 보자.국간장 vs 진간장, 도대체 뭐가 다를까?먼저 국간장(조선간장)은 콩과 소금물로 메주를 만들어 발효시킨 전통 방식의 한국 간장이다. 옅은 갈색을 띠며 짭짤하면서 구수한 맛이 특징이다. 맑고 깔끔한 맛 덕분에 음식의 색깔을 해치지 않아 주로 국, 찌개, 나물 무침 등에 활용된다.반면 진간장(왜간장)은 콩과 밀을 발

[노트펫] 경기도 남양주시는 반려인과 비반려인의 인식 차이에 따른 사회적 갈등을 해소하고, 더 나은 반려동물 문화 정착을 위해 다양한 반려동물 관련 사업을 추진한다고 지난 6일 밝혔다.

[노트펫] 오토바이를 타고 있던 농부가 길에서 호랑이와 마주친 모습이 소셜미디어에서 화제를 모았다고 지난 5일(현지시간) 인도 영자매체 인디아투데이가 보도했다. 매체에 의하면, 인도 북부 우타르 프라데시주 필리비트에선 오토바이를 타고 있던 한 농부가 위압적인 야생동물을 맞닥뜨리는 일이 벌어졌다.

식물성 식품을 일주일에 30가지 먹으라는 권장 지침이 있다. 꼭 30가지를 채우기 위해 집착할 필요는 없다. 최대한 다양한 종류를 골고루 먹는 것이 포인트다.

목포는 낭만적인 항구도시이자 ‘맛’으로도 유명한 여행지다. 오랜 세월 동안 전해져 내려온 전통 레시피와 싱싱한 재료들, 푸짐한 인심으로 미식가 여행객들은 목포를 자주 찾는다. 밑반찬부터 상다리 부러지게 나오는 목포의 맛집 BEST 3를 찾아보자.오픈런은 필수, 낙지탕탕이 맛집 ‘하당먹거리’해산물로 유명한 목포에서 낙지탕탕이를 찾는다면 하당먹거리를 추천한다.목포는 싱싱한 해산물로 유명한 도시인 만큼, 낙지 요리 또한 빼놓을 수 없는 별미다. 그중에서도 낙지 탕탕이는 목포를 대표하는 음식 중 하나로, 살아있는 낙지를 탕탕 쳐 양념과 함

은행 예·적금 이탈 가속화새로운 투자처에 돈이 몰린다 “이율도 낮은데 뭐하러 은행에 둬?” 새해가 시작되자마자 은행 예·적금에서 자금이 대거 빠져나가고 있다. ... Read more

[노트펫] 강아지 화식 브랜드 '듀먼(D'human)'이 오늘(7일)부터 9일까지 대전 컨벤션 센터에서 열리는 '2025 케이펫페어 대전'에 참가한다고 7일 밝혔다.

[노트펫] 가족과 이별한 믹스견이 고아가 된 새끼 늑대의 특별한 친구가 됐다고 지난 5일(현지 시간) 미국 매체 CBS가 밝혔다. 매체에 따르면, 미국 캔자스주 위치타에 위치한 동물보호소 'Kansas Humane Society'에서 지내고 있는 3개월 생 수컷 믹스견 '슬링키(Slinky)'는 가슴 아픈 이별을 경험했다.

팽이버섯은 국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 활용되는 식재료다. 특유의 식감과 담백한 맛 덕분에 많은 사람이 즐겨 먹는다.하지만 제대로 씻지 않으면 흙, 이물질, 박테리아 등이 남아 있을 수 있다. 특히 밑동 부분에는 습기가 많아 곰팡이나 세균이 쉽게 번식할 수 있어 반드시 깨끗하게 손질해야 한다.팽이버섯 손질 방법팽이버섯을 씻기 전 가장 먼저 해야 할 일은 밑동 제거다. 보통 팽이버섯은 비닐봉지에 담긴 상태로 판매되는데, 봉지에서 꺼내지 않고 그대로 밑동을 잘라내는 것이 중요하다.버섯을 꺼내서 자르면 밑동에 묻어 있던 흙과 불순

[노트펫] 집사가 출산한 동생이 우는 소리에 지친 비글의 반응이 애처로움과 웃음을 동시에 선사했습니다. 지난 4일(현지 시간) 미국 동물전문매체 퍼레이드펫츠에 따르면, 한 집사와 살고 있는 수컷 비글 '찰리(Charlie)'에겐 갓난아기 동생이 있습니다.

심장마비가 발생했을 때 심장 근육 손상은 남성에게서 더 흔하고 심각하게 발생하는 경향이 있다. 남성 호르몬인 테스토스테론이 염증 반응을 촉진하는 역할을 하기 때문으로 알려졌다.

글로벌 데이터 전송망 중심에 선 해저케이블국가 안보·경제의 핵심 인프라로 떠오르다 AI와 클라우드 기술이 급속도로 발전하면서 데이터 전송량이 폭발적으로 증가했다. 이에 ... Read more

지방 부동산 시장 붕괴 조짐미분양 속출, 건설사들 초강수 돌입정부 대책에도 시장 반응 싸늘 서울과 수도권 집값은 여전히 고공행진을 이어가고 있지만, ... Read more

콩나물 데칠 때 꿀팁 소금 대신 이것 넣으세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 가장 손쉽게 즐겨 먹는 반찬이 콩나물 무침인데요 오늘은 콩나물 데칠 때 알아두시면 정말 유용한 꿀팁을 소개해 드리겠습니다 콩나물 1. 콩나물 아삭하게 데치기 콩나물 무침을 하려면 콩나물을 데쳐야 하는데요 일단 콩나물을 깨끗이 씻어줍니다 소금 깨끗이 씻은 콩나물을 데칠 때 보통 소금을 넣고 데치죠? 하지만 알고 보면 소금은 시금치 같은 녹색 채소와 잘 맞고요 콩나물 같은 흰색 야채는 이것을 넣어 데치는 게 좋다는데요 식초 이것은 바로 식초예요 식초는 콩나물 특유의 비린내도 잡아주고 아삭함을 올려준다고 합니다 또한 흰색 야채를 더 희게 만들어 준다고 하네요 식초 넣기 콩나물이 잠길만한 물에 식초 한 스푼 넣어주세요 물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣어주시면 됩니다 콩나물 데치기 2. 콩나물 비린내 없이 삶기 콩나물 데칠 때 뚜껑을 닫고 데치시죠? 뚜껑을 닫고 시간을 잘 맞춘다면 비린내가 없지만 혹여 뚜껑을 잘못 열면 비린내가 나기 쉬운데요 뚜껑 열고 데치기 이럴 때는 차라리 뚜껑을 처음부터 아예 안 닫는 것이 좋다고 해요 뚜껑을 처음부터 열고 삶으면 신기하게 비린내가 안 나더라고요 남은 콩나물 3. 남은 콩나물 오래 보관하기 먹고 남은 콩나물은 비닐봉지에 보관하지 마시고요 깨끗이 씻어 밀폐용기에 담은 뒤 수돗물을 가득 채워 주세요 냉장고 보관 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관하면 2주도 싱싱하답니다 봉지에 보관한 것보다 훨씬 신선함이 오래갑니다 중간에 물을 교체해 주면 더 오래갑니다 콩나물 드실 때 오늘 내용 참고하세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

찬 바람이 부는 겨울, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 당길 때가 있다. 이런 날, 집에서 간편하게 끓일 수 있는 선지국은 어떨까? 고소하면서도 시원한 국물, 담백한 선지와 부드러운 고기가 어우러져 따뜻한 한 끼를 만들어준다.이 레시피는 평범한 선지국을 넘어, 맛있고 깊은 국물 맛을 자랑하는 비법이 숨어 있다. 고춧가루와 된장이 더해져 얼큰하면서도 깊은 맛을 내는 선지국을 집에서도 손쉽게 만들 수 있다. 재료도 간단하고, 조리법도 어렵지 않다.선지국의 효능선지국에 들어가는 선지는 철분과 단백질이 많아 피로 회복에 도움이 되고 혈액 순환을 촉

추운 날씨에 실내에서 세탁물을 말리면 곰팡이균이 번식할 위험이 커진다. 특히 환기가 안 되는 환경에서는 곰팡이가 자라기 쉬운 조건을 만들 수 있다.5일 영국 버밍엄대학교의 면역학 전문가인 레베카 드라몬드 교수는 학술매체 ‘더 컨버세이션’을 통해 “젖은 옷을 실내에서 말리면 실내 공기 중 곰팡이 포자가 번식할 수 있다”고 경고했다.곰팡이, 단순한 불쾌함을 넘어 건강까지 위협곰팡이는 서늘하고 습한 환경에서 번식하는데, 욕실이나 습기가 많은 방에서 흔히 발견된다. 곰팡이는 벽에 검은색이나 녹색 반점을 남기며, 그 자체로 불쾌한 냄새를 유

다이소가 밸런타인데이를 맞아 160여 종의 상품을 준비한 ‘밸런타인 기획전’을 진행한다. 초콜릿 DIY 재료부터 포장용품까지 선물 준비에 필요한 다양한 상품을 만나볼 수 있다.초콜릿 만들기, 더 쉽고 맛있게다이소는 초콜릿을 직접 만들 수 있는 DIY 재료를 마련했다. ‘바크 과일 초콜릿 만들기 세트’는 다양한 모양의 몰드와 건과일, 스프링클 토핑이 포함된 상품으로, 쉽게 개성 있는 초콜릿을 만들 수 있다.브라우니를 만들 수 있는 ‘브라우니 믹스’도 판매하며, ‘다크 초코칩’과 ‘다크 초코 청크’로 장식하면 더욱 진한 초콜릿 맛을 낼

고소하고 짭짤한 간장계란밥은 누구나 좋아하는 간편 요리다. 하지만 매일 먹기엔 조금 질릴 수 있다. 간단한 재료를 추가해 특별한 요리로 간장계란밥을 즐겨보자. 불맛을 더한 파기름 간장소스간장계란밥의 핵심은 간장 소스다. 여기에 불맛을 더하면 풍미가 더욱 깊어진다. 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 파기름을 낸다. 파가 노릇하게 볶아지면 간장, 맛술, 설탕 등을 넣고 살짝 졸여 불맛 간장 소스를 만든다. 밥 위에 계란후라이와 불맛 간장 소스를 얹으면 맛집 저리가라 할 정도의 요리가 완성된다. 톡톡 터지는 식감의 날치알 날치알은 간장

대기업 채용 축소 속 홀로 ‘채용 확대’AI·반도체 경쟁력 강화를 위한 전략 “올해는 취업할 수 있을 줄 알았는데, 점점 더 힘들어지는 ... Read more