맛있다고 “팥빙수에” 넣는 이 재료가 사실 독보다 위험합니다
여름철 대표 간식인 팥빙수는 무더위 속에서 입맛을 돋우는 매력적인 디저트다. 차갑게 간 얼음 위에 달콤한 팥, 찰떡, 과일, 젤리 등이 올라가고 그 위를 장식하는 마지막 재료가 바로 ‘연유’다. 연유는 특유의 농도와 달콤함으로 팥빙수의 풍미를 결정짓는 요소처럼 여겨진다.그런데 이 연유가 혈당에 얼마나 치명적인지 알고 나면, 더 이상 ‘맛있으니까 괜찮다’고 넘기기 어려워진다. 특히 고혈당, 당뇨병, 인슐린 저항성이 있는 사람이라면 주의가 아니라 ‘절제’가 필요하다. 연유가 왜 팥빙수의 가장 위험한 요소인지, 그 이유를 구체적으로 짚어
의사도 추천 “이 간식” 혈당관리에 약보다도 좋습니다.
아침부터 저녁까지 혈당이 들쭉날쭉하면 몸에 피로감도 심해지고, 식욕 조절이 어려워진다. 이런 상황에서 간식은 그저 배를 채우는 목적으로만 쓰여서는 안 된다. 적절히 고른 간식은 혈당 급증을 막아주고, 다음 식사 전까지 안정적인 에너지를 공급하는 역할을 한다.특히 단백질과 식이섬유가 함께 들어간 간식은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 막고, 혈당을 천천히 안정시키는 데 유리하다. 아래 네 가지 간식은 혈당 관리를 위해 신중히 선택된 메뉴야.1. 그릭 요거트 + 아마씨 또는 치아씨드그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 훨씬 높고,
의사들이 심장건강에 “이 견과류” 추천하는 이유 밝혀졌습니다.
심장 질환 예방에 견과류가 효과적이라는 사실은 이미 잘 알려진 내용이다. 하지만 매일 단순히 견과류를 챙겨 먹는다고 다 심장 건강에 도움이 되는 건 아니다. 각 견과류마다 함유된 주요 성분이 달라 역할도 다르다.최근 연구와 의학계 권고에 따르면, 유형별로 심장에 특히 유익한 견과류들이 알려졌다. 이들 견과류를 제대로 활용하면 혈압 낮추기, 콜레스테롤 조절, 혈관 염증 억제 효과까지 기대할 수 있다.1. 호두 – 오메가‑3 지방산의 갑호두는 식물성 오메가‑3 알파리놀렌산(ALA)이 풍부해 심장 질환 위험을 줄이는 대표적인 견과류다.
콜레스테롤 “식사 시간”만 바꿔도 10배는 좋아집니다.
식사 시간은 무엇을 먹느냐만큼이나 건강에 중요하다. 특히 콜레스테롤 관리에서는 ‘언제’ 먹느냐가 ‘어떻게’ 먹느냐만큼 큰 차이를 만든다.최근 여러 연구에서 하루 식사 시간을 오전 8시와 오후 6시로 정하면 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮추는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌다. 그 이유를 생체리듬과 대사 작용을 중심으로 자세히 살펴본다.1. 생체 시계와 맞물린 가장 적절한 대사 시점우리 몸은 낮과 밤을 구분하며 인슐린, 소화효소, 에너지 대사 등 다양한 기능을 조절하는 생체시계를 갖고 있다. 특히 아침 8시경은 인슐린 민감도가 최고조
자기 전 “이 행동”들이 혈당을 폭등시키는 주범입니다.
저녁식사는 하루 중 마지막 식사이자 수면 준비 식사다. 그런데 아무 생각 없이 잘못된 행동을 하면 혈당이 밤사이 크게 뛰어오르면서 건강에 악영향을 미칠 수 있다. 비교적 단순해 보이지만 실제로는 혈당 급등을 유발하는 습관 세 가지를 정리했다. 수면 중 혈당 조절을 문제 없이 이어가려면 아래 내용을 꼭 점검해보자.1. 식후 바로 스마트폰, 스트레스성 혈당 급등저녁밥을 먹고 바로 스마트폰에 집중하면 시선이 음식에서 시청각 자극으로 옮겨가다 보니 소화 과정이 느려지기 쉽다. 게다가 SNS나 뉴스 등 자극적인 콘텐츠는 스트레스 호르몬을 과
대장암 위험 폭등! “화장실에서 이 행동” 당장 고쳐야합니다.
변비가 있다고 아무렇지 않게 화장실에서 잘못된 습관을 반복하면 대장 건강에 심각한 위험이 생길 수 있다. 특히 억지로 힘주거나, 장시간 앉아 있거나, 휴지로만 닦는 행동은 단순한 불편을 넘어 대장암 발생 가능성을 높일 수 있다. 이런 습관이 어떻게 문제를 일으키는지 주요 원인 네 가지를 정리했다.1. 억지 힘주기 – 변이 정체되며 장 점막 자극변이 잘 나오지 않아 억지로 힘을 줄 경우 항문 근육과 대장 점막에 과도한 압력이 가해진다. 이 과정에서 점막이 반복적으로 울혈되고 미세 손상이 발생할 수 있다. 게다가 정체된 변이 장 내부에
의사 경고 “하루 소변 횟수” 이정도 넘어가면 심각한 질병입니다.
젊은데도 화장실 때문에 밤마다 깨는 일이 반복된다면 분명 원인이 있다. 정상 범주에서는 밤에 소변 보는 횟수는 0회, 많아도 1회 이하이다. 하지만 직장 스트레스와 불규칙한 생활, 운동 부족 같은 요인들이 겹치면, 젊은 층에서도 야간뇨가 나타나기 쉽다.단순한 불편을 넘어서 피로를 쌓고 일상 삶의 질을 깎는 문제다. 왜 이런 일이 생기는지 네 가지 주요 원인을 살펴보자.1. 저녁 이후 잘못된 수분 섭취 패턴저녁 시간에 물이나 이뇨 작용이 있는 음료를 많이 마시면, 수면 중에 방광이 소변으로 가득 찬다. 특히 술, 커피, 홍차 등은 이
이 음식들 “잇몸 염증”에 치과의사들이 제일 많이 추천합니다.
잇몸 염증은 치주질환의 첫 단계로 방치하면 잇몸 출혈, 잇몸퇴축, 심한 경우 치아 상실로 이어질 수 있다. 그런데 최근 연구에 따르면 평소 먹는 음식만 잘 선택해도 잇몸 염증을 완화하고 치주 건강을 개선할 수 있다는 사실이 알려지고 있다.특히 항염 작용과 재생을 돕는 성분이 풍부한 식품이 그 핵심이다. 여기서는 의료진도 놀라워하는 천연 ‘잇몸 케어’ 식품 네 가지를 소개한다.1. 녹차 – 플라보노이드가 염증 넘어 항균까지녹차에는 카테킨이라는 강력한 항염·항산화 물질이 풍부하다. 입안 세균의 억제뿐 아니라 잇몸의 염증을 완화시키는 효
비흡연자도 “폐암에 걸리게 만드는” 위험한 습관 4가지!
폐암은 단순히 흡연만으로 생기는 병이 아니다. 특히 비흡연자들 사이에서도 폐암 발병률이 꾸준히 늘고 있다는 점은 식습관이 폐 건강에 얼마나 직접적인 영향을 미치는지 방증한다. 현대인들이 무심코 반복하는 식사 습관 속에 폐 건강을 해치는 원인이 숨어 있다. 이 글에서는 폐암 위험을 키우는 주요 식습관 4가지를 정리했다.1. 붉은 고기와 가공육 중심 식단붉은 고기와 소시지, 햄, 베이컨 등 가공육을 자주 섭취하면 폐에 유해한 물질이 체내에 축적되기 쉽다. 특히 이들 식품은 조리 과정에서 발암 가능 물질이 다량 생성되며, 일부 성분은 D
식사 “빨리하면 복부 풍선처럼 차오른다?” 의사가 경고한 이유
밥을 얼마나 빨리 먹느냐는 단순한 식습관처럼 보일 수 있다. 특히 바쁜 일상 속에서 점심시간조차 빠듯한 사람들에겐 5분 안에 식사를 끝내는 일이 일상이 되기도 한다.
헬스인들도 추천 “운동 전 커피한잔 효과 놀라워” 꼭 드세요
아침 기상 후 또는 일과 중 피로할 때 습관적으로 손이 가는 음료, 커피. 세계적으로 가장 많이 소비되는 카페인 음료 중 하나인 커피는 이제 단순한 기호식품을 넘어 건강과 운동 성과를 논할 때도 빠지지 않는다. 최근 다양한 연구 결과를 통해 ‘운동 전 커피 한 잔’이 퍼포먼스를 높여준다는 주장이 확산되고 있다.일부 피트니스 애호가들 사이에서는 “커피 한 잔이 보충제보다 낫다”는 말까지 나올 정도다. 하지만 단순히 잠 깨는 정도가 아닌, 실제로 운동 효과 자체를 높이는 ‘기전’이 존재하는 것일까? 본격적으로 이 주장의 과학적 근거와
손톱 갈라짐 “이것 먹으면 바로 좋아집니다” 최고의 음식 4가지
손톱은 단순히 미용적인 부분만을 대변하는 것이 아니다. 신체 내부 건강 상태가 가장 먼저 반영되는 부위 중 하나로, 영양 결핍이나 호르몬 불균형, 스트레스, 만성 피로 등 다양한 문제들이 손톱의 상태를 통해 드러난다. 특히 별다른 외부 충격 없이도 손톱이 쉽게 갈라지거나 끝이 부스러지듯 부러지는 경우, 단순한 건조 문제가 아니라 체내 특정 영양소가 부족한 신호일 가능성이 높다. 손톱은 케라틴이라는 단백질로 이루어져 있는데, 이 케라틴을 구성하고 유지하는 데 필요한 영양소들이 부족하면 손톱이 얇아지고 쉽게 손상된다. 그렇다면 어떤 음
인스턴트 끊고 “이것 섭취하면 평균 수명 100살 됩니다” 꼭 드세요
장수를 꿈꾸는 시대다. 의학의 발달로 평균 수명은 늘었지만, 진짜 중요한 건 ‘건강하게 오래 사는 것’이다. 전 세계 장수 지역, 이른바 ‘블루존(Blue Zone)’에서 살아가는 100세 노인들의 식단을 보면 공통된 흐름이 있다. 바로 자연식 위주의 식생활이다. 여기에 어떤 화학적 가공도 없고, 원재료의 형태가 그대로 살아 있는 음식들이 대부분이다.반대로 가공육, 인스턴트, 정제식품을 장기간 섭취한 이들과 비교하면 체내 염증 수치, 장내 미생물 생태계, 대사 효율이 뚜렷하게 다르다는 결과도 속속 발표되고 있다. 지금부터 100세
부추 “이렇게 보관하니 1달넘어도 싱싱합니다” 보관 꿀팁
부추는 김치, 전, 나물, 볶음 요리에 두루 쓰이는 만능 식재료다. 특유의 향과 영양 성분 덕분에 한의학에서는 ‘기력을 보강하고 장을 따뜻하게 한다’는 평가를 받을 정도로 활용도가 높다. 그러나 부추를 사서 며칠 지나지 않아 물러지거나 노랗게 변하는 경험을 해본 사람은 꽤 많다. 냉장고에 넣어두었는데도 쉽게 숨이 죽고 부패가 빠르게 진행되는 이유는 보관 방식에 있다.많은 이들이 부추를 일반 야채처럼 물세척 후 보관하거나 비닐봉지에 담아 넣지만, 이 방식은 부추를 더 빨리 상하게 만드는 결정적인 원인이다. 수분과 밀폐 조건은 오히려
고구마 “이렇게 만들면 그 자리에서 10개 먹어요” 꿀 레시피
고구마는 단순히 삶거나 찌기만 해도 충분히 맛있는 식재료다. 하지만 그 단맛과 질감을 극대화할 수 있는 조리법을 알게 된다면, 더는 예전처럼 ‘간식’ 수준으로 고구마를 소비하지 않게 된다. 특히 요즘같이 에어프라이어가 각 가정에 보급된 시대에는, 고구마 하나만으로도 제과점 부럽지 않은 디저트급 요리를 만들 수 있다.이번에 소개할 레시피는 단순한 에어프라이어 구이와는 다르다. 핵심은 ‘물에 삶고, 건조시킨 뒤 굽는 것’. 이 조리법은 고구마 속 전분을 최적의 당도로 전환시키는 데에 초점을 맞춘 기술적 방식이다. 겉은 바삭하고 속은 촉
의외의 조합 “된장찌개에 이것 넣었더니 놀랍다”
된장찌개는 그 자체로 완성된 음식이다. 고소한 된장의 깊은 맛, 다양한 채소와 해산물, 두부의 조화는 매일 먹어도 질리지 않는 전통 한식의 정수다. 하지만 이 익숙한 음식에 한 가지 새로운 재료를 더하면 전혀 다른 차원의 풍미와 건강 효과를 경험할 수 있다. 바로 토마토다. 토마토는 보통 샐러드, 파스타, 수프처럼 서양식 조리에 활용되는 이미지가 강하지만, 실제로 된장과 만나면 놀라울 정도로 잘 어울린다. 의외의 조합처럼 보이지만, 맛뿐 아니라 영양학적으로도 시너지 효과가 크다. 토마토는 단순한 채소가 아니라, 열을 가할수록 건강
오징어 “삶지말고 이렇게하면 푸딩보다 부드러워” 최고입니다
오징어는 굽든, 삶든, 튀기든 어떤 방식으로 조리해도 대중적으로 사랑받는 재료다. 단백질이 풍부하고 지방이 적은 해산물로 다이어트 식단이나 건강식에도 자주 등장하지만, 정작 ‘삶는 방법’에 대해서는 뻔한 방식만 알려져 있는 게 현실이다. 대부분의 사람들이 오징어를 조리할 때 물을 가득 붓고 삶는 것을 당연하게 여긴다. 하지만 이 방식은 오징어 특유의 감칠맛을 물에 흘려보내고, 육질을 단단하게 만들어버리는 주된 원인이다. 촉촉하고 부드러운 식감을 유지하면서도 풍미를 살리기 위해선 기존의 방식에서 완전히 벗어날 필요가 있다. 핵심은 ‘
계란 삶을 때 ”이것” 넣어보세요, 계란 껍질이 쏙 벗겨집니다.
계란 삶을 때 ''이것'' 넣어보세요, 계란 껍질이 쏙 벗겨집니다.목차삶은 계란, 껍질이 잘 안 벗겨지는 이유계란 삶을 때 꼭 넣어야 할 비밀 재료계란 껍질 쉽게 벗기는 과학적 원리집에서 바로 따라하는 계란 삶기 꿀팁건강한 계란 섭취와 한국인 맞춤 식단·운동법오늘의 삶은 계란이 내일의 건강을 만든다1. 삶은 계란, 껍질이 잘 안 벗겨지는 이유아침 식사, 간식, 도시락, 샐러드까지 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 삶은 계란. 하지만 막상 삶아보면 껍질이 흰자에 들러붙어 예쁘게 벗겨지지 않아 속상한 적 많으셨죠?특히 냉장 보관한 계란을
전문가 고백 “이 음식들” 자주 먹으면 위를 녹아내리게 만듭니다.
위염은 위 점막에 염증이 생기는 질환으로, 음식을 잘못 섭취하면 증상이 악화될 수 있다. 위산 분비를 자극하거나 점막을 손상시키는 음식은 염증을 더욱 심화시키고 만성 위염으로 이어질 가능성이 높다.특히 평소 아무렇지 않게 먹던 음식들 가운데 위염을 악화시키는 요소가 숨어 있는 경우가 많아 주의가 필요하다. 다음은 위염 환자라면 반드시 피해야 할 대표적인 음식 4가지다.1. 탄산음료와 카페인 음료: 위산 과다 분비 유발탄산음료와 커피, 에너지 드링크 같은 음료는 위산 분비를 과도하게 자극하는 대표적인 식품이다. 탄산은 위에 부담을 주
“3주 누워 있으면 40년 늙습니다” 하루 5분 이것만 해보세요
"3주 누워 있으면 40년 늙습니다" 하루 5분 이것만 해보세요입원이나 침대에 오래 누워만 있어도 몸은 믿을 수 없을 정도로 빠르게 늙어간다는 사실, 알고 계셨나요?실제로 ‘근감소증’과 ‘기립성 저혈압’, ‘인지기능 저하’는 단 3주간의 누워있는 생활만으로도 40년 노화에 해당하는 손상을 초래할 수 있다는 연구 결과도 있습니다.특히 중장년층에게는 회복 속도도 더뎌 더욱 위험하죠.근육은 사용하지 않으면 하루 1%씩 사라진다하버드 의대에 따르면 침상에 누워 지내는 기간 동안 다리 근육은 하루 1%씩 감소한다고 합니다. 3주면 20~30
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양평 가볼 만한 곳, 강변을 따라 흐르는 자연의 숨결
[투어코리아=김민석 기자] 경기 양평군은 북한강과 남한강이 합류하는 두물머리를 품고 자연의 정취를 가득 느낄 수 있는 곳이다. 도심에서 벗어나 고요한 강변 풍경과 푸른 숲이 어우러진 여유로운 시간을 보내기에 좋다. 굽이치는 물길과 변화하는 계절의 색채가 방문객에게 다채로운 감각을 선사한다.양평 옥천면 남한강변길에 자리한 구벼울은 남한강의 아름다운 풍경을 온전히 감상할 수 있는 카페이다. 해질녘 노을이 강물에 스며들고, 윤슬이 반짝이는 모습이 인상적이다. 철새들의 날개짓이 하늘을 수놓고 사계절 변화하는 자연의 모습을 만끽할 수 있다.
인천 가볼 만한 곳, 다채로운 매력이 공존하는 도시
[투어코리아=김민석 기자] 인천은 서해를 마주한 항구 도시이자 과거와 현재가 다채롭게 공존하는 곳이다. 개항의 역사부터 현대적인 국제도시의 면모까지, 다양한 시간의 흔적과 자연의 풍경이 어우러져 발길 닿는 곳마다 새로운 매력을 선사한다. 서구 염곡로에 위치한 월드킹 인천점은 350평 규모의 초대형 키즈카페이다. 넓은 공간은 다양한 테마로 꾸며져 있으며, 어린이들이 마음껏 뛰어놀 수 있도록 설계되었다. 다채로운 놀이 시설과 깔끔하게 관리된 환경은 아이들에게 즐거움을 선사한다.남동구 장수동에 자리한 인천대공원은 관모산 일대에 걸쳐 광활
영덕 가볼 만한 곳, 바다 내음 가득한 해변 산책과 맛집 탐방
[투어코리아=김민석 기자] 영덕은 동해의 푸른 물결이 해안선을 따라 펼쳐진 경북의 대표적인 해양 도시다. 해산물이 풍부하며, 대게로 이름난 강구항을 중심으로 자연의 아름다움과 미식을 동시에 경험할 수 있는 장소들이 자리한다.영덕의 강구항은 동해에서 가장 큰 항구 중 하나로, 대게로 유명한 곳이다. 11월부터 이듬해 봄까지 대게 잡이 어선들이 집결하여 활기 넘치는 모습을 보인다. 이곳에는 '대게거리'가 3킬로미터에 걸쳐 형성되어 신선한 대게와 해산물을 맛볼 수 있다. 항구 남쪽으로는 은어 낚시로 알려진 오십천이 바다로 흘러든다.강구항
경기 가볼 만한 곳, 가족과 함께 떠나는 특별한 체험
[투어코리아=김민석 기자] 가평군 상면 수목원로에 위치한 아침고요수목원은 약 5,000여 종의 식물을 만날 수 있는 광활한 공간이다. 10만 평 면적에 하경정원, 비밀의정원, 한국정원 등 30여 개의 특색 있는 주제 정원이 조성되어 있다. 산수경온실과 알파인온실 등 실내 전시시설도 갖추고 있으며, 계절별로 야생화나 수국, 국화 등 다양한 꽃 축제와 전시행사를 진행하여 방문객에게 다채로운 볼거리를 제공한다. 양평군 옥천면 사나사길에 있는 더그림은 유럽풍 분위기가 물씬 풍기는 카페 식물원이다. 사계절 내내 그림 같은 풍경을 선사하며,
문경 가볼 만한 곳, 고즈넉한 옛길 따라 떠나는 여행
[투어코리아=김민석 기자] 문경은 경상북도 북서부에 위치한 고장으로, 백두대간의 수려한 자연경관과 유서 깊은 역사가 조화를 이룬다. 문경새재는 조령산 마루를 넘는 옛길로, 과거 선비들이 한양으로 향하던 중요한 길목이었다. 현재는 자연이 잘 보존된 도립공원으로 조성되어 방문객에게 편안한 산책을 제공한다.도립공원 내에 자리한 문경새재 오픈세트장은 광화문, 근정전 등 조선 시대 건축물을 재현하여 마치 시간 여행을 온 듯한 착각을 불러일으킨다. 이곳은 여러 드라마와 영화의 배경이 되었으며, 역사 속 한 장면으로 들어서는 듯한 독특한 경험을
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서울워터파크 송파 파크 하비오 워터킹덤 호캉스 한번에
안녕하세요, 여행 인플루언서 다빛입니다. 무더운 여름 멀리 떠날 시간은 없지만 제대로 된 휴가를 즐기고 싶은 분들 많으시죠? 저는 최근에 서울 한복판에서 ‘호캉스 + 워터파크’까지 한 번에 누릴 수 있는 곳을 발견했는데요. 바로 송파에 위치한 호텔 파크하비오입니다. 이번 여름휴가 프로모션이 너무 파격적이라 소개해드리지 않을 수 없었어요. 인당 9만 원대 가격으로 호텔 숙박은 물론 워터파크, 프리미엄 찜질방, 메가박스 영화관람권, 피트니스, 조식까지 무료 혜택으로 즐길 수 있다니, 말 그대로 ‘가성비 폭발’이죠. 제가 특히 마음에 들었던 건, 이 모든 혜택이 서울 송파에서 가능하다는 점이에요. 차로 멀리 이동하지 않아도.......
