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두부는 저렴하면서도 단백질과 이소플라본이 풍부해 ‘밥상 위의 고기’라고 불립니다. 특히 대장암 예방에 효과적인 식품으로 꼽히지만, 문제는 조리법에 따라 그 효능이 크게 달라진다는 점입니다. 아무렇게나 요리하면 오히려 나트륨과 기름이 과도하게 들어가 건강 효과가 반감됩니다. 의사와 영양전문가들은 “두부는 반드시 이렇게 조리해서 먹어야 대장암 걱정을 줄일

항성의 강력한 제트가 만들어낸 충격파에 모양이 일그러진 원시 행성계 원반이 관측됐다. 일본 이바라키대학교 천문학 연구팀은 뱀주인자리 방향의 젊은 항성 WSB 52가 가진 독특한 원시 행성계 원반 조사 보고서를 최근 발표했다. 연구팀은 대규모 전파망원경군 알마(ALMA)의 관측 데이터를 분석하는 과정에서 젊은 항성의 제트가 야기한 충격파로 형태가 왜곡된 원시 행성계 원반을 포착했다. 이바라키대 천문학자 아이자와 마사타카 연구원은 “WSB 52의 알마 망원경 관측 데이터는 원시 행성계 원반 근처에 급격히 팽창하는 거품 구조(버블)가 있음을 보여줬다”며 “이 거품이 항성 근처에서 충격파면을 형성해 원반을 일그러뜨렸다”고 설.......

구글 위협 인텔리전스 그룹(GTIG)은 지난 3월 중국 연계 해킹 조직 UNC6384가 동남아시아 외교관 및 전 세계 기관을 상대로 정교한 해킹 공격을 감행했다고 26일 밝혔다.구글 클라우드 공식 블로그에 게재된 '정교한 기만: 중국 연계 스파이 캠페인, 외교관 노려 웹 트래픽 탈취'(Deception in Depth: PRC-Nexus Espionage Campaign Hijacks Web Traffic to Target Diplomats)' 보고서에 따르면 이들은 중간자 공격(Adversary-in-the-Middle) 기법을 …

윤중원 낙지 수성구 본점 영업시간:11시~22시 라스트 오더:21시 월요일 정기휴무 여름 몸보신으로 낙지연포탕 먹으러 방문한 윤중원 낙지집은 붉은 벽돌 건물에 깔끔한 외관을 자랑하는 곳이었다. 내부는 넓은 편으로 밝은 우드톤 테이블과 개인 인덕션이 설치되어 있는 모습이다. 가게 분위기가 전체적으로 깔끔하고 쾌적하다는 인상을 받았고 화장실도 엄청 깨끗해서 좋았다. 첫인상부터 신뢰를 주는 윤중원 낙지였고 영업시간은 11시부터 22시까지로 브레이크 타임이 없고 월요일은 정기휴무다. 메뉴 보기 주문은 테이블 오더로 가능했고 대표 메뉴는 산낙지 연포탕 1인 기준 22,000원 산불낙곱새 전골 24,000원 산낙지 육회 탕탕이와 산낙지.......

계란은 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부해 ‘완전식품’이라 불리지만, 섭취 시간에 따라 건강에 득이 되기도 하고 독이 되기도 합니다. 특히 잘못된 시간에 계란을 먹으면 혈액 속 콜레스테롤이 급격히 상승해 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 의사들은 “계란은 절대 이 시간에 먹지 말라”며 올바른 섭취 습관을 강조합니다. 늦은 밤, 계란 섭취는 위험하다