봄을 앞두고 마지막 추위가 기승을 부리는 2월은 체력적으로 지치기 쉬운 시기다. 이런 때일수록 양질의 영양분을 섭취해야 한다. 입맛을 살리면서 원기 회복에 도움을 주는 수산물로는 전복, 아귀, 곰치, 홍합이 있다. 해양수산부도 2월의 수산물로 전복과 아귀를 선정했다.전복 – 원기 회복과 영양 보충에 최고전복은 ‘바다의 인삼’이라 불릴 만큼 다양한 영양소를 함유하고 있다. 단백질과 필수아미노산이 풍부해 기력 회복에 좋고, 비타민과 철분, 칼슘 등 미네랄도 많아 피로가 누적된 사람들에게 도움이 된다. 특히 면역력이 떨어지는 겨울철에 먹