전자신문

우리나라에서 믹스커피는 가장 대중적인 음료 중 하나다. 달콤하고 부드러워 누구나 쉽게 즐기지만, 문제는 높은 당분과 포화지방이다. 믹스커피 한 봉지에는 평균 5~7g의 설탕이 들어 있어 하루 두세 잔만 마셔도 권장 섭취량을 초과하기 쉽다. 여기에 프리마에 포함된 트랜스지방과 포화지방은 장기적으로 대사 건강에 부담을 준다.그래서 믹스커피는 ‘간단한 휴식용 음료’ 이상의 위험성을 가진다고 볼 수 있다. 그러나 습관처럼 마시는 것을 끊기 어렵다면, 음료 자체를 조금 더 건강하게 바꾸는 방법을 찾는 것이 현실적이다. 여기서 시나몬 가루가

주방에서 가장 자주 쓰이는 도구 중 하나가 수저와 젓가락이다. 그런데 정작 이 도구들이 보관되는 수저통은 위생 관리에서 가장 사각지대가 되는 공간이다. 외형은 깔끔해 보여도 실제로는 음식물 찌꺼기, 물기, 손에서 묻은 세균 등이 모여들어 세균 번식의 최적 조건을 만든다. 특히 통 내부는 환기가 잘 되지 않고, 습기가 오래 머물러 세균이 쉽게 증식할 수 있다. 한국소비자원의 조사에 따르면, 가정 내 수저통 표면에서 검출되는 세균 수는 변기 손잡이보다도 많았다.수저는 입에 직접 닿는 도구라는 점에서 세균 오염은 곧바로 건강 문제로 이어

하루 종일 신발 속에 갇혀 있는 양말은 습기와 온도가 세균 번식에 딱 맞는 조건을 제공한다. 발바닥은 땀샘이 밀집된 부위로 하루 평균 200ml 이상의 땀을 배출하는데, 이 땀과 각질이 양말에 스며들면서 세균이 쉽게 정착한다. 실제 조사에 따르면 하루 신은 양말 한 켤레에는 수십억 마리의 세균이 서식할 수 있는 것으로 보고됐다. 단순히 냄새 문제를 넘어, 무좀이나 족부백선 같은 피부 질환의 원인균도 양말을 통해 증식할 수 있다.특히 합성섬유 양말은 통기성이 떨어져 면 양말보다 세균 밀도가 높게 나타난다. 따라서 양말을 제대로 세탁하

다이어트를 할 때 많은 사람들이 샐러드를 떠올린다. 하지만 샐러드는 채소 위주의 식단이라 열량은 낮지만, 단백질과 필수 지방이 부족하다. 채소만으로는 포만감이 오래가지 않아 식사 후 금세 허기가 찾아오고, 결국 군것질이나 다음 끼니 과식으로 이어지기 쉽다. 이런 패턴은 체중 감량 효과를 떨어뜨리고 오히려 대사를 불안정하게 만든다. 결국 단기간에 체중을 줄이고 싶을 때 샐러드만으로는 지속 가능한 식단이 되지 못한다.게다가 드레싱이나 토핑을 추가하면 열량은 예상보다 훨씬 높아지고, 정작 필요한 단백질은 여전히 부족하다. 따라서 샐러드는

아침 기상 직후 위장관은 전날 음식 소화 과정과 야간 수분 손실 때문에 다소 긴장된 상태에 놓인다. 이때 차갑지 않고 따뜻한 물을 마시면 위벽의 긴장을 완화하고 혈류를 증가시켜 위장 운동이 부드럽게 시작된다. 따뜻한 물은 체온과 유사하기 때문에 위에 자극을 최소화하면서 소화기관을 깨우는 효과가 있다.실제로 내과 임상 보고에 따르면 따뜻한 물을 마신 환자군에서 공복 시 속쓰림이나 더부룩함 같은 위장 불편감이 완화되는 비율이 높았다. 단순히 갈증 해소를 넘어 위장관 전체를 편안하게 만드는 것이다.장운동을 촉진해 숙변 배출을 돕는다아침에