건강을 위해 과일을 챙겨 먹는 사람들이 많습니다. 하지만 모든 과일이 무조건 항암 효과를 주는 것은 아닙니다. 오히려 특정 과일은 잘못 섭취할 경우 암세포가 성장하는 데 필요한 영양분을 공급하는 ‘먹이’가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 의사들은 항암 효과를 기대하며 과일을 무분별하게 먹는 습관이 오히려 독이 될 수 있다고 경고합니다. 단맛이
유네스코 세계문화유산이자 조선 후기에 건축된 대표적인 성광 수원 화성. 조선 제22대 임금 정조대왕이 아버지 사도세자의 묘를 이전하며 도시 계획과 국방, 그리고 백성 생존을 위해 축성된 수원의 상징물이다.이러한 세계문화유산인 수원화성의 역사를 깊이 있게 조명하는 곳이 있다. 바로 수원 화성 박물관이다. 상설전시수원 화성 박물관에서는 수원 화성 축성 과정을 다룬 ‘화성축성실’을 통해 정약용이 고안한 대표 축성기구인 거중기, 녹로, 유형거 등의 모형을 볼 수 있다. 다만 이들 실물 크기 모형은 박물관 입구의 야외전시장에서 전시되어 있어
닭가슴살은 다이어트와 운동 식단의 대표 단백질 공급원으로 자리 잡았다. 기름기가 적고 단백질 함량이 높아 많은 사람들이 ‘건강식’이라고 믿고 매일 챙겨 먹는다. 하지만 시중에서 쉽게 구할 수 있는 닭가슴살 제품들은 대부분 가공 과정을 거친 상태다.특히 간편식으로 판매되는 닭가슴살은 실제로는 ‘햄’과 다를 바 없는 성격을 가지고 있어, 건강식이라는 이름과 달리 주의가 필요하다.가공 과정에서 달라지는 본질생 닭가슴살 자체는 분명 건강한 식재료다. 문제는 이를 가공하는 과정이다. 시중에 유통되는 닭가슴살 제품은 보존성과 맛을 위해 염지