제주에서 먼저 만나는 봄꽃 절경 겨울의 끝자락에서 가장 먼저 봄이 시작되는 곳 제주도, 한반도에서 가장 남쪽에 위치한 덕분에 기온이 비교적 온화해, 전국에서 가장 먼저 봄꽃이 만개하는 곳이기도 하다. 매년 2월 말부터 유채꽃을 시작으로 동백꽃, 벚꽃 등이 차례로 피어나며 제주 전역이 화사한 봄빛으로 물든다. 그중에서도 유난히 봄의 정취를 제대로 느낄 수 있는 곳들이 있다. 이번에는 제주를 ... 더보기
구운계란 만들기 멀티쿠커 쉬운 요리 간식 맥반석계란 구운 계란이에요. 쉬운 간식 만들기로 전기 압력밥솥으로 만들어주면 언제든 식사 대용, 간식으로 챙길 수 있어 저는 자주 만들어 챙겨두는 편인데 최근에는 멀티쿠커를 이용해 한 번에 7개씩 만들고 있어요. 얼마 전 주방 쪽 베란다를 정리하면서 찾은 풍년 멀티쿠커 원팟! '이걸 왜 잊고 있었던 거지?' 하며 얼른 꺼내 부지런히 이용하고 있어요. 정말 무지 편리한 쿠커인데... 남자 3호가 헬스센터를 다니며 운동을 하고 있는데 간식으로 삶은 계란을 먹길래 미리 제가 구운 계란을 만들어 준비해 두고 있어요. 전기압력밥솥을 이용해 많은 양을 만들어둬도 좋은데 멀티쿠커를.......