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샤넬 클래식 백이 보여준 블랙 앤 화이트의 법칙
담백하게 담아낸 흑백의 미학.
냉동가래떡은 제발 이렇게 해동하세요! 떡집에서 갓 뽑은듯 대박입니다
냉동가래떡 해동법 떡집에서 갓 뽑은 듯 맛있어요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 냉동가래떡을 해동해서 달콤한 꿀에 찍어먹으면 정말 맛있는데요 오늘은 냉동가래떡 떡집에서 갓 뽑은 듯 해동하는 비법 소개합니다 냉동가래떡 가래떡은 한 번에 다 먹을 수 없어 냉동실에 소분해 얼리는데요 냉동가래떡 먹을 때 빨리 해동하고 싶어서 전자레인지에 돌리면 겉면이 말라서 맛이 떨어지더군요 이럴 때 간단한 비법으로 떡집에서 갓 뽑은 듯 해동할 수 있는데요 물 부어주기 먼저 냉동가래떡을 냄비에 넣어주시고요 가래떡이 잠길만하게 물을 충분히 부어줍니다 가스불에 끓여주기 그다음 이제 가스불에 끓여주시는데요 이때 주의점은 끓는 물에 가래떡을 넣는 것이 아니라 처음부터 가래떡을 넣고 같이 끓여주셔야 해요 끓이기 이렇게 처음부터 같이 끓여주셔야 천천히 해동되면서 말랑해져요 상태 확인하기 팔팔 끓기 시작하면 집게로 가래떡 상태를 확인해 보세요 말랑해졌다 싶으면 바로 꺼내주세요 너무 오래 끓이면 떡이 퍼질 수 있으니 주의하세요 찬물에 헹궈주기 가래떡을 꺼내자마자 찬물에 한번 헹궈줍니다 그러면 겉 전분 성분이 씻어지면서 떡이 더 쫄깃쫄깃해집니다 말랑말랑해진 가래떡 잠시 후 확인하면 딱딱했던 냉동가래떡이 아주 말랑말랑해졌는데요 어찌나 말랑하진 들어 올리면 아주 부드럽게 휘어지는 것 보이시나요? 떡집에서 갓 뽑은 듯 겉면이 마르지 않고 촉촉한 느낌이 듭니다 꿀 찍어 먹기 꿀에 찍어 먹어보니 부드럽고 말랑말랑 맛있습니다 전자레인지에 해동하면 겉면이 마르거나 더 딱딱해지기 쉽던데... 앞으로 냉동가래떡 해동하시려면 이 방법으로 말랑말랑 맛있게 해동해 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
응답하라 다음 시즌 여주 정해짐ㄷㄷㄷ (콩콩밥밥)
출처 :더쿠(유머임)응답하라 시리즈 모르는 여잔 니가 처음이야다음 시즌 여주 땅땅
만두피가 거의 없는 인천 굴림만두
만두소에 녹말을 굴려 만든 방식은 평안도 방식이라고 합니다.인천 지하철 1호선 간석 오거리역에서 가까운 장수 손만두 1인분에 3천원..
흙수저 집안과 금수저 집안의 자식이 바뀐 사건
출처 : https://www.dogdrip.net/dogdrip/279065627흙수저 집안과 금수저 집안의 자식이 바뀐 사건...jpg - DogDrip.Net 개드립1994년 10월, 부유한 상류층 집안의 가장 이모 씨와 그의 아내는 난치병을 앓고 있는 하나 뿐인 아들 이 군의 수술을 앞두고 있었음. 그러한 도중 혈액검사
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도마에 제발 ‘김치’ 바로 썰지 마세요! 이것 알면 평생 편해집니다
도마에 김칫국물 남지 않게 김치 써는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 포기김치를 썰 때 도마에 썰게 되는데 김칫국물 자국이 남게 되죠 오늘은 도마에 김칫국물 남지 않게 써는 비법을 소개합니다 포기김치 겨울철에는 김장김치를 먹느라 포기김치를 먹게 되는데요 썰어 둔 김치를 다 먹어서 포기김치 한 포기를 꺼냈는데 먹으려면 도마에 김치를 썰어줘야 하죠 도마에 김치 썰기 대부분 도마에 바로 포기김치를 올려 썰어주실 거예요 하지만 이렇게 도마에 김치를 바로 썰어주면 나중에 씻을 때 불편해지는데요 빨간 김칫국물 도마에 김치를 썰고 나면 이렇게 빨간 김칫국물이 남지요? 바로 흐르는 물에 깨끗이 헹궈주었지만... 도마 김칫국물 자국 그래도 빨간 김칫국물 흔적이 그대로 남더라고요 이렇게 남으면 다른 식재료 썰려고 사용할 때도 별로 보기 안 좋아요 이럴 때 앞으로는 도마에 김칫국물 남지 않게 써는 초간단 비법을 사용해 보세요 도마에 물 뿌려주기 그 비법은 바로 도마에 김치를 썰기 전 물을 먼저 뿌려주시는 거예요^^ 너무 간단한 방법이 과연 어떤 효과가 있을지 궁금하시죠? 다시 김치 썰기 처음과 같이 도마에 포기김치를 썰어주시는데요 처음에는 도마에 바로 김치를 썰었지만 이번에는 도마에 물을 묻혀 김치를 썰어주는 차이가 있죠 도마에 남는 김칫국물 이번에도 처음과 같이 김칫국물은 남아요 하지만 물로 헹궈보면 결과는 확연이 다른데요 남지 않는 김칫국물 처음과 달리 김칫국물 흔적이 남지 않게 된답니다 김칫국물 흔적이 남지 않으니 도마가 깔끔해요 비교사진 전후 차이가 확연하죠? 도마에 물을 먼저 뿌렸을 뿐인데 김칫국물 자국이 남지 않으니 도마관리가 편해져요 도마에 김치 썰 때 앞으로는 도마에 물을 뿌린 뒤 썰어보세요 평생 유용하게 사용하실 수 있게 됩니다^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved
