라이프 주요이슈

[리얼푸드=육성연 기자] 한식 연구기관 난로학원이 글로벌 한식 인재 양성 프로그램 ‘난로 넥스트(NANRO NEXT)’의 2차 년도 운영을 맞아 3명의 펠로우 선발을 완료했다고 7일 밝혔다. 난로학원은 한식산업의 미래 인재를 양성하고 지원하기 위한 글로벌 교류 커뮤니티이자 교육 기관이다. ‘난로 넥스트’는 난로학원이 한식산업의 발전을 이끌 차세대 리더를 발

무뎌진 칼 어떻게 사용하시나요? 그냥 무딘 상태로 칼을 사용하면 재료도 잘 썰리지 않고 손을 다칠 위험도 있는데요. 오늘은 머그컵을 이용해 누구나 쉽고 간단하게 칼을 갈 수 있는 방법 알려드릴께요.

전자렌지 밥하는법, 이거 하나면 끝!솥밥처럼 고슬고슬하고 촉촉한 밥,전자레인지로도 가능하다는 거 알고 계셨나요?

검게 변한 바나나 그냥 버리고 계셨나요? 이제는 절대로 버리지 말고 냉동실에 넣어 드세요. 오늘은 그냥 버리기 아까운 검게 변한 바나나를 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 방법에 대해 소개해 드립니다.

이불빨래, 매번 세탁기에 그냥 구겨 넣고 돌리시나요?그렇게 하면 이불이 제대로 빨리지 않을 뿐 아니라, 세탁기에도 무리가 간다는 사실 알고 계셨나요?오늘은 이불빨래 세탁기 돌리는법 중에서도가장 효과적인 접는 방법과 주의할 점을 알려드릴게요.끝까지 읽으시면 이불 빨래, 훨씬 쉬워집니다!

계란 보관법 잘 알고 계신가요? 계란을 그냥 냉장고 문에 둘 경우 금새 망가질 가능성이 높은데요. 오늘은 그냥 냉장고에 두면 상하기 쉬운 계란! 올바른 계란 보관법 알려드릴께요. 계란 냉장고 유통기한 지나도 먹어도 되는지, 깨진 계란 먹어도 되는지 등 자세히 알려드릴께요.

주방 청소, 매번 번거롭고 힘드셨죠?그런데 주방세제에 소금 한 스푼만 섞으면 기름때부터 악취, 세균까지 간편하게 해결할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 주방세제 소금 활용법을 소개합니다.알아두면 평생 써먹는 꿀팁이니 끝까지 꼭 읽어보세요!

‘이것’ 넣어 10배 더! 맛있는 깻잎김치 황금레시피 알려드립니다. 오늘은 깻잎김치 양념장에 이것이 들어가 감칠맛 좋고 맛있는 깻잎김치 만드는 법 소개해 드릴께요. 간단하게 만들어 먹을 수 있고 여름철 입 맛 없을 때 밥도둑 반찬 깻잎김치 즐겨 보세요!

검게 변한 바나나 그냥 버리지 말고 이제 맥주를 부어 주방에 두세요! 이렇게 하면 아깝게 바나나를 버리지 않고 여름철 골칫 거리인 초파리가 쉽게 사라집니다. 오늘은 바나나와 맥주로 아주 쉽고 간단하게 초파리 없애는법 알려드릴께요.

3가지 핵심비결로 시원한 삼계탕 레시피 확인하세요! 매번 복날 끓였는데 잡내 나거나 국물 맛이 제대로 나지 않아 실망하셨나요? 오늘은 잡내 제거에 핵심! 삼계탕 닭손질 방법부터 찹쌀 넣기 등 자세하게 누구나 실패 없이 만들 수 있는 삼계탕 레시피 알려드릴게요.

수박, 망고, 키위 등 과일 손질 그동안 어렵게 하셨나요? 오늘은 한 번만 보면 평생 유용하게 써먹을 수 있는 엄마가 알려준 깔끔한 과일 손질 방법 소개해 드릴게요.

혹시 전자레인지, 사용만 하고 청소는 미뤄두고 계시진 않으세요?겉으로는 깨끗해 보여도 안쪽에는 세균, 곰팡이, 기름때가 그대로 남아 있을 수 있습니다.특히 전자레인지 청소를 하지 않으면 성능까지 저하될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 누구나 집에 있는 식초 하나만으로화학세제 없이도 말끔하게 전자레인지 청소하는 법을 알려드릴게요.한 번만 해보시면 왜

아삭하고 고소한 오이무침, 매번 양념이 겉도는 느낌이셨나요?오늘 알려드릴 오이무침 황금레시피, 딱 이 과정 하나만 기억하시면 고추장 없이도 깊은 맛과 물 생기지 않는 오이무침을 만들 수 있어요.

옷이나 가방의 지퍼가 자꾸 벌어져서 불편하셨나요?지퍼 갈라짐 때문에 소중한 옷을 버릴까 고민한 적 있으셨다면, 오늘 알려드릴 ‘벌어지는 지퍼 고치는 법’ 꼭 확인해보세요.단 3초면 누구나 쉽게 고칠 수 있는 방법, 지금 바로 알려드릴게요.

입맛 없을 때 꼭 생각나는 반찬, 마늘쫑무침!오늘은 마늘쫑만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 마늘쫑무침 만드는법을 알려드릴게요.아삭한 식감과 매콤달콤한 마늘쫑무침 양념이 조화를 이루어, 한 번 맛보면 밥이 술술 넘어가는 밥도둑 반찬이 됩니다.이 글에서는 마늘쫑무침 레시피뿐 아니라, 재료 고르는 팁, 데치는 시간, 양념장 황금비율까지 모두 소개해드릴게요.끝

물티슈 다 쓰고 남은 뚜껑(물티슈캡) 그냥 버리시나요?사실 이 물티슈 뚜껑, 제대로만 활용하면 정말 유용한 생활 아이템이 될 수 있어요.오늘은 물티슈 뚜껑 활용법 중에서도 특히 실용적인 5가지 재활용 팁을 알려드릴게요.물티슈캡 재활용, 지금부터 시작해볼까요?

매번 대파를 한 단 사면 다 쓰기도 전에 시들거나 물러버린 경험, 있으시죠?오늘은 대파 보관법의 정석을 알려드립니다.심지어 1년 이상 신선하게 보관하는 법까지!대파 손질법, 대파 냉동보관, 대파 자르는 법,그리고 집에서 대파 키우기까지 꿀팁을 전부 공개합니다.

주방에서 자주 사용하는 참기름과 들기름, 제대로 보관하지 않으면 금방 상해버리는 거 아시나요?겉보기엔 비슷해 보여도, 참기름 보관법과 들기름 보관법은 전혀 다르답니다.오늘은 이 두 가지 기름을 신선하게 오래 보관하는 꿀팁을 알려드릴게요.

전기포트에 낀 석회때, 어떻게 제거하고 계신가요? 전기포트는 일반 식기처럼 세척하기 어려워 제대로 닦지 못하는 경우가 많은데요. 오늘은 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용해 전기포트 석회 제거와 함께 숟가락·젓가락까지 소독하는 방법을 알려드릴게요!

캐리어 비밀번호 찾기 어려우셨나요? 여행가방을 오랫동안 사용하지 않을 경우 간혹 비밀번호를 잊기 쉬운데요. 오늘은 이쑤시개 하나로 열지 못했던 캐리어 가방을 누구나 쉽게 여는 방법에 대해 알려드릴게요. 차근차근 따라 하면 누구나 쉽게 캐리어 비밀번호 찾기에 성공하실 거예요!