엠머밀은 ‘황제의 밀’이라고 불리는 이립계 밀이다. 이삭 자리에 이삭이 두 개씩 나기 때문에 이립계라고 붙여졌는데. 고대 그리스와 로마의 주된 곡물로, 현재 널리 재배되는 밀 품종들의 조상 중 하나다. 강한 체력이 필요한 로마 군대 주식으로도 활용되었다고 한다.
식이섬유, 비타민, 단백질, 마그네슘 등 각종 영양소를 풍부하게 함유하고 있으며 당뇨와 다이어트에 효과적이고 탄수화물 함량이 낮아 포만감을 오래 유지해준다.
최근 여러 건강 프로그램에서도 엠머밀이 소개되며 인기가 급등하여 홈쇼핑에서도 판매되어 고객들에게 큰 호응을 얻고 있는데. 곡물 그대로 밥으로 지어 먹거나, 분말 형태로 식사 대용으로도 즐길 수 있도록 하는 등 다양한 제품들이 출시되고 있다.
엠머밀은 특히 혈당 관리에 도움을 줄 수 있어 당뇨 환자들에게 인기다. 백미의 26배, 현미의 6배 더 많이 함유된 저항성 전분이 소화 효소에 의해 쉽게 분해되지 않아 혈당 상승을 원만하게 만들어 주기 때문이다.
실제 당뇨 환자들을 대상으로 한 연구에서 일반 식단에 파로 가루를 첨가하였더니 공복 혈당 수치가 감소했다. 또, 포만감이 오래 유지되어 불필요한 간식 섭취가 줄어들게 되어 다이어터들에게도 효과적이다.
엠머밀과 엘더베리, 유산균, 그리고 15곡 분말을 한 알에 모두 담아낸 ‘엠머밀 플러스‘는 포만감뿐 아니라 배변 활동에도 도움을 주어 다이어트할 때 먹기 완벽한 제품이다.
1통에 90정으로 HACCP 인증된 시설에서 안전하게 제조되고 있으며 밀봉 포장 및 여닫기 편리한 원터치 뚜껑으로 제작되어 습기와 오염을 막아준다.
엠머밀 플러스정은 현재 택샵 홈페이지에서 39% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
※ 이 기사는 제품 광고를 포함하고 있습니다.
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