냉동식빵 해동법
여기에 넣고 해동하세요
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
평소 간식으로
식빵을 즐겨 먹는데요
오늘은 꽁꽁 얼린
냉동식빵 갓 사온 듯
맛있게 해동하는 법 소개합니다
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평소 식빵으로
간식을 자주 만들어서
식빵 한 봉지씩 구매하는데요
한 번에 다 먹을 수 없어
냉동실에 얼려두었다가 먹곤 해요
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간식을 만들려고
냉동식빵을 꺼냈어요
이렇게 냉동실에
꽁꽁 얼린 식빵은
해동과정이 필요한데요
보통은 전자레인지에
해동하시는 분들 많으시죠
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전자레인지는
간단해서 좋지만…
녹으면서 물이 생기고
처음 사 온 것과는 맛이 떨어져요
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바로 전기보온밥솥인데요
전자레인지 해동보다
밥솥에 해동하면 냉동 특유의
냄새도 잡아주면서 맛있게 해동됩니다
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보통 밥을 하고 나면
밥을 보온상태로 유지하므로
밥솥 안이 뜨끈뜨끈 하지요^^
이 밥솥 안에 냉동식빵을
넣어서 해동하면 되는데요
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전기보온밥솥 안에
밥이 있는데 식빵을
바로 올리면 밥알이 달라붙죠
따라서 종이포일
한 장 깔고 그 위에
식빵을 올려주세요
그다음 뚜껑을 닫고
잠시 그대로 두시면
식빵이 맛있게 해동되는데요
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잠시 후 꺼내보니
식빵이 이제 갓 사온 듯
정말 부드럽게 해동이 됐어요
어찌나 말랑한지
식빵 한쪽면을 들어주니
부드럽게 휘어지더라고요
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반으로 접어도
부드럽게 접혀요
그냥 커피에
드셔도 되고 딸기잼
발라 먹어도 꿀맛이에요
전자레인지에
데울 때는 물기도 생기고
냉동 냄새도 은근히 났는데요
밥솥에 해동하니
물기도 안 생기면서
냄새도 잡아주어서 고소한
빵 냄새만 나서 더 맛있습니다
꽁꽁 얼린 냉동식빵
맛있게 해동하고 싶다면
오늘 내용 참고해 보세요^^*
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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