안녕하세요!
오늘은 우수리, 우슬에 대한
효능 효과 뿐만 아니라
물로 달여 먹는 방법 등에 대해서
알려드릴게요
우수리란?
우슬이란?
소의 무릎, 쇠무릎이라고 해서 우슬(牛膝)
이라고 불리우는 비름과 여러해살이 식물인데요,
줄기줄기마다 마디의 모습이며
핀 모양이 소의 무릎과
유사하게 생겼다고 하여 붙여진 이름입니다.
생긴것과 비슷하게, 각종 무릎건강에
좋다고 알려져 있어 옛부터 약재로
사용해왔던 아주 귀한 녀석이었죠
우수리 우슬 먹는 방법
가장 간단하게 우려서 먹는 방법은
물 2L 기준으로 우슬 한줌, 150g 정도를
뿌리와 잎, 줄기 모두 넣어서 끓여
우슬물을 달여 먹는 것인데요,
아무래도 즙으로 먹는 것 보다는
이렇게 꾸준히 먹는게 더 건강관리상으로는
좋다고 생각합니다.
이 외에도 우슬 뿌리를 곱게 갈아서
만든 분말형태도 있는데
이런 우슬뿌리를 우유나, 물에 타먹어도 되고
요거트나 샐러드 등에 뿌려서도 먹으면
비교적 맛있게 섭취할 수 있답니다.
우수리의 효능
우슬의 효능
1. 관절염 개선
아마 가장 핵심 효능으로 꼽힐 텐데요,
우수리, 우슬 뿌리는 염증을 낮추는데에
아주 효과가 뛰어나다고 알려져 있어
요즘에도 우슬즙, 우슬닭발즙 등으로
다양한 방법을 통해 섭취하는 분들이
많아졌다고 들었습니다.
실제로 류마티스 관절염, 퇴행성 관절염 뿐만 아니라
타박상으로 인한 염증 완화에도 도움을 준다고 하네요
2. 골다공증 예방
또한 칼슘 성분도 매우 풍부하여
평소 골밀도가 낮아지고 약해지는 노년기에
우슬뿌리를 섭취해 줌으로서 골밀도를 높이고
위에서 말한 염증제거 효과를 통해
골다공증 예방에 탁월하다고 알려져 있죠
3. 요통 완화
그리고 우수리는 천연 진통제 역할을
한다고도 알려져 있는데요
옛부터 본초강목이나 동의보감에 따르면
통증이 심한자에게 우수리 뿌리나 잎을
달여서 계속 물처럼 먹여주면
요통을 줄임과 동시에 각종 통증을
완화하는데에 도움을 주었다고 하네요
4. 면역력 증진
또한 우슬 뿌리에는 인삼뿌리와
마찬가지로 사포닌을 함유하고 있는데요
이를 통해 체내 면역력을 끌어올려
감기를 비롯한 각종 면역성 질환을
예방하는데에 도움을 줍니다.
5. 혈관관리
그뿐만 아니라 사포닌을 비롯한
각종 항산화 성분을은 혈관속
나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를
낮추는데에 도움을 줍니다.
6. 신장기능 개선
우수리는 신장이 제 기능을 할 수 있게
이뇨작용을 촉진시켜주는데요
이를 통해 체내 노폐물을 배출하는데에도
도움을 주어 붓기나 부종을 제거할 수 있게 하며
요로결석이 생기는 것을 막아준다고 합니다.
7. 활력강화
또한 하체를 튼튼하게 하며
기본적인 스테미너를 높이는데에도
도움을 주며
여성의 생리불순에도 좋다고 알려져 있습니다.
오늘은 이렇게
우수리, 우슬 뿌리의 효능에 대해
알아보았는데요.
다들 즙으로도 많이 드신다고 하는데
이럴 경우 간 건강을 쉽게 망칠 수가 있어서
위에서 설명드린대로 조금씩 소량으로
간접적으로 길게 섭취하는 것을 권장합니다.
