[투어코리아=이지환 기자] 부산 남구 진남로에 위치한 ‘김유순대구뽈찜’은 깊은 양념 맛과 푸짐한 해물 구성으로 현지 주민은 물론 관광객에게도 입소문난 해물요리 전문점이다. 누적 리뷰 5천 건 이상을 기록하며 부산 뽈찜 맛집의 대표격으로 자리매김했다.
이곳의 대표 메뉴는 이름 그대로 ‘대구 뽈찜’으로, 윤기 도는 매콤한 양념 속에 대구 살과 콩나물, 두부, 곤이 등이 푸짐하게 들어간다. 한입 먹으면 감칠맛과 매운맛이 어우러져 밥과 함께 즐기기에 제격이다. 단체 손님 수용도 가능하며, 주말에는 대기 시간이 발생할 정도로 인기가 높다.
비슷한 메뉴를 찾는다면 인근의 ‘길목식당 뽈찜아구찜’, ‘청진등아구찜’, ‘로망스아구찜’ 등도 추천할 만하다. 모두 남구 혹은 수영구 인근에 위치해 있으며, 각기 다른 스타일의 양념 맛과 재료 구성이 특징이다.
식사 후 들르기 좋은 남구 대연동 인근 카페로는 ‘아트센트’, ‘엄마손팥집’, ‘지릴레니얼’, ‘하르당 대연역점’ 등이 있다. 각 카페는 감성적인 인테리어와 특색 있는 음료, 디저트를 제공해 해물요리의 얼큰함을 부드럽게 마무리해줄 수 있다.
부산은 신선한 해산물을 기반으로 한 음식 문화가 발달한 도시로, 남구 일대는 그중에서도 뽈찜, 아귀찜 등 해물 매운탕 계열 맛집이 집중되어 있다. 여기에 카페 문화까지 더해지면서 미식 여행지로서의 매력을 더하고 있다.
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