고슬고슬 돼지고기 볶음밥 만드는법

고슬고슬 돼지고기 볶음밥 만드는법

이번에는 돼지고기를 듬뿍 넣은 돼지고기 볶음밥을 소개합니다.

돼지고기 목살, 앞다리살, 삼겹살 등등 다양한 부위를 사용해서 만들 수 있습니다.

고기가 들어갔기 때문에 언제 먹어도 맛있는 볶음밥인데요.

간단하고 맛이 좋아서 입맛이 없을 때 자주 만들어 먹습니다.

살짝 짭쪼름하게 간을 해서 드셔보세요.

돼지고기 볶음밥 만드는법

재료 : 식용유 2 큰술, 마늘 3쪽, 돼지고기 100g, 버섯 1개, 브로콜리 다진 것 3 큰술,

밥 1공기, 계란 1개, 굴소스 1 큰술, 간장 1 큰술, 설탕 1 작은술, 소금 약간, 후추 약간,

맛술 1 큰술

1. 식용유 두른 팬에 마늘을 볶아서 향을 냅니다.

대파를 함께 넣어주어도 좋습니다.

2. 돼지고기를 넣고 소금, 후추, 맛술 넣어가며 볶아 주세요.

3. 버섯과 브로콜리도 넣고 달달 볶아주세요.

브로콜리는 끓는 물에 10초 데친 후 넣으면 더 좋아요.

4. 밥을 넣고 굴소스, 간장, 설탕, 소금 살짝도 넣고 볶아 줍니다.

5. 스크램블로 반쯤 익힌 계란도 넣어 주세요.

6. 가볍게 섞어 볶아 냅니다.

계란과 돼지고기, 그리고 버섯이 들어 간 볶음밥은

맛이 없을 수가 없습니다. 계속 손이 가는 맛을 보여주는데요.

진한 맛의 볶음밥이에요.

취향에 따라서 여기에 새우를 더 넣어도 좋고,

다른 좋아하는 채소나 재료를 듬뿍 넣어도 좋으니

풍성한 돼지고기 볶음밥을 만들어 보세요.

• 에어프라이어요리 추천 집들이음식 안성맞춤 더미식트레이요리
• 덮밥소스 유니 짜장소스 만들기 더미식 유니자장 후기
• 말차라떼 만들기 쉬운 쌍계 말차파우더
• 간장 오뎅볶음 레시피, 야채 어묵복음 만드는법
• 맛있는 가지요리 어향가지 만들기, 차오차이 어향가지 소스