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화려한 불향과 깊은 간장의 조화, 입맛을 사로잡는 중식 맛집 5곳

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중식 맛집 BEST5

  • 목포의 소울푸드 중깐, 중깐 하면 역시 목포, ‘중화루’
  • 1925년 문을 열어 3대째 명맥을 잇고 있는 대치동의 오래된 가게, ‘홍운장’
  • 한 상 가득, 청나라 시대로 떠나는 미식 여행, 대학로 ‘계향각’
  • 홍콩 골목 어귀에 있을 법한 감성 가득한 중식 주점, 용산 ‘용산주가’
  • 강화도 현지인도 인정한 소문난 중식 맛집, 강화도 ‘금문도’

짜장면부터 탕수육, 마라탕까지 다양한 매력을 지닌 중식은 언제 먹어도 특별한 만족을 준다. 진한 간장 향과 고소한 불맛이 어우러져 한입마다 중독적인 풍미가 느껴진다. 바삭한 튀김과 쫄깃한 면발, 얼얼한 마라 향까지 각기 다른 매력이 공존한다. 혼자 먹기에도, 함께 나누기에도 완벽한 메뉴로 남녀노소 모두에게 사랑받는다. 다양한 재료와 조리법으로 완성되는 중식의 세계는 늘 새롭고 흥미롭다. 지금부터 중식 맛집 5곳을 알아보자.

목포의 소울푸드 중깐, 중깐 하면 역시 목포, ‘중화루’

식신 컨텐츠팀 제공
식신 컨텐츠팀 제공

목포에 가면 꼭 들러야 할 곳으로 꼽히는 ‘중화루’에서는 특별한 ‘중깐’을 맛볼 수 있다. 이름은 간짜장이지만, 얇은 면발이 특징이라 일반 짜장면과는 다른 매력을 준다. 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이며, 탕수육을 함께 곁들이면 최고의 조합이 된다. 탕수육은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 한 번 맛보면 쉽게 젓가락을 놓기 어렵다.

식신에서 ‘중화루’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

전남 목포시 영산로75번길 6

  • ▲영업시간

매일 11:00 – 19:00 월요일 휴무

  • ▲메뉴

중깐 9,000원, 탕수육(소) 24,000원

1925년 문을 열어 3대째 명맥을 잇고 있는 대치동의 오래된 가게, ‘홍운장’

abuse_your_tastebuds님 인스타그램
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서울 대치동에 위치한 ‘홍운장’은 1925년부터 3대째 이어오는 화상이 운영하는 중국집이다. 불맛을 살린 짬뽕이 인기 메뉴이며 얼큰하고 칼칼한 국물로 인정받고 있다. 중식하면 빼놓을 수 없는 탕수육도 별미 중의 별미. 3대째 가업을 이어오면서 한결같은 맛을 유지하는 곳인 만큼 대한민국에 얼마 남지 않은 화상이 운영하는 중식당의 매력을 느끼고 싶다면 방문해보자.

ㅣ식신에서 ‘홍운장’ 더보기

  • ▲위치

서울 강남구 삼성로 341 인애빌딩 1층

  • ▲영업시간

매일 11:30 – 21:00 월요일 휴무

  • ▲메뉴

옛날짜장 9,000원, 기스면 12,000원, 짬뽕 9,500원

한 상 가득, 청나라 시대로 떠나는 미식 여행, 대학로 ‘계향각’

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‘청요리 전문점’을 표방하고 있는 곳으로 청나라시기 정립된 요리 레시피를 정리한 ‘수원식단’을 연구해온 배화여대 전통조리학과 신계숙 교수가 운영하는 식당이다. 정석 레시피를 고수하면서도 독창적인 요리를 추구하는 것이 특징. 가장 유명한 메뉴는 동파육으로 부드러운 맛이 일품이다. 다양한 중국술과 함께 정찬을 즐길 수 있다.

식신에서 ‘계향각’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 종로구 동숭길 86

  • ▲영업시간

매일 11:30 – 22:00, B.T 평일 15:00 – 17:00, 월요일 휴무

  • ▲가격

동파육 22,000원 마라갈비 40,000원 탕수갈비 40,000원

홍콩 골목 어귀에 있을 법한 감성 가득한 중식 주점, 용산 ‘용산주가’

식신 컨텐츠팀 제공
식신 컨텐츠팀 제공

제대로 조리된 중식 안주 요리와 다양한 주류를 즐기기 좋은 남영동 중식 주점. 가장 먼저 눈에 들어오는 부분은 홍콩 어느 골목의 숨겨진 주점을 연상시키는 공간이다. 조용한 혼술도 그대로 홍콩 영화 속 한 장면이 되는 공간이랄까. 오픈 키친부터 녹색 조명이 은은하게 드리운 카운터석, 식기 등 집기 하나까지 홍콩의 감성과 분위기를 그대로 담았다. 가장 중요한 음식 맛으로도 홍콩의 걸출한 식당에 빠지지 않는다.

식신에서 ‘용산주가’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

서울 용산구 한강대로84길 11-11

  • ▲영업시간

화-일 17:00~24:00, 월요일 휴무

  • ▲가격

홍콩식 꽃게 볶음 34,000원 소갈비살 가지 볶음 33,000원 바지락볶음 24,000원

강화도 현지인도 인정한 소문난 중식 맛집, 강화도 ‘금문도’

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bora_popopola님의 인스타그램

강화도까지 가서 무슨 중식이냐 하는 사람도 있지만 금문도에서 요리를 맛본 사람들은 인생 중국집으로 꼽는 사람이 많은 만큼 중국요리 맛집이다. 이곳의 시그니쳐 메뉴는 남다른 높이를 자랑하는 순무탑 탕수육. 산더미 같은 순무를 무너뜨리면 상큼한 유자소스를 두른 탕수육이 그 모습을 드러내는데 강화도 특산 순무의 맵싸한 맛과 상큼한 유자소스, 고기의 바삭함이 아주 조화롭다. 순무탕수육 외에도 속노랑간짜장, 백짬뽕도 맛있으니 온 가족이 가서 여러 메뉴를 즐겨보는 것도 좋을 듯하다.

식신에서 ‘금문도’ 더 자세히 보기▶

  • ▲위치

인천 강화군 강화읍 중앙로 43 2층

  • ▲영업시간

09:30-15:00

  • ▲메뉴

강화 순무 탕수육 23,000 / 강화속노랑간짜장 11,000원

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