찌개 맛집 BEST5
- 숟가락이 멈추지 않는, 신사 ‘김북순큰남비집 신사본점’
- 세월이 증명한 30년 전통의 김치찌개집, 공덕 ‘굴다리식당’
- 손맛 가득 보리 고추장찌개, 서초역 ‘아따맵소’
- 현지인이 추천하는 찌개 맛집, 의정부 ‘의정부명물부대찌개본점’
- 돼지찌개 하나로 승부하는 집, 광주 ‘엄마네돼지찌개’
찌개는 재료와 양념이 어우러져 끓일수록 맛이 깊어지는 한국 식탁의 중심 메뉴이다. 김치찌개부터 된장찌개, 순두부찌개까지 종류가 다양해 취향에 맞게 즐길 수 있다. 식당마다 육수의 베이스와 간 조절이 달라 같은 찌개라도 전혀 다른 인상을 준다. 보글보글 끓는 소리와 함께 퍼지는 향은 식사 전부터 기대감을 높인다. 밥과 함께 먹을 때 가장 큰 만족을 주는 든든한 한 끼이다. 지금부터 찌개맛집 5곳을 알아보자.
숟가락이 멈추지 않는, 신사 ‘김북순큰남비집 신사본점’
느낌 있는 양은 냄비에 끓여 내는 진한 국물의 맛 서울 ‘김북순큰남비집 신사본점’. 한국인의 입맛을 저격하는 여러 가지 메뉴를 판매하고 있지만 대표 메뉴는 국민 밥도둑 돼지고기김치찌개. 7가지 재료와 돈 사골로 끓여 내는 김치찌개는 푹 익어 맛있는 김치에 듬뿍 들어있는 돼지고기가 만들어내는 진하고 매콤하고 칼칼한 맛으로 밥 한 공기가 모자라다. 엄선된 7가지 재료로 우려낸 야채육수로 만든 초란탕도 아주 일품으로 매콤한 김치찌개와 잘 어울린다.
▲위치
▲영업시간
월~토 10:30-21:30 / 매주 일요일 정기휴무
▲가격
돼지고기김치찌개 10,000원 초란뚝배기탕 10,000원
세월이 증명한 30년 전통의 김치찌개집, 공덕 ‘굴다리식당’
공덕역 인근에 위치한 ‘굴다리식당’은 오랫동안 김치찌개 전문점으로 한자리를 지키고 있던 백반집이다. 사골국물 베이스의 김치찌개는 얼리지 않은 생고기와 김치가 푸짐하게 들어 있으며 감칠맛이 뛰어나다. 주문과 동시에 스테인레스 그릇에 담아 제공해주는 감성도 이곳의 매력. 밑반찬으로 제공되는 도톰한 계란말이도 이곳의 시그니처이다. 김치찌개 하나만으로도 충분히 밥 2공기는 순삭할 것.
▲위치
▲영업시간
매일 08:00 – 22:00
▲메뉴
김치찌개 10,000원, 제육볶음 12,000원
손맛 가득 보리 고추장찌개, 서초역 ‘아따맵소’
칼칼한 국물이 매력적인 고추장찌개 맛집 서초역 ‘아따맵소’. 충청도 출신 사장님이 직접 담근 보리쌀 고추장으로 끓이는 고추장찌개는 호박, 양파, 감자의 단맛이 어우러져 칼칼한 국물과 좋은 밸런스를 만들어낸다. 깔끔한 첫 맛도 좋지만 끓이면 끓일수록 재료들의 진국이 우러나와 더욱 깊은 맛을 낸다. 수요일과 목요일에만 판매하는 감자탕은 물론 짬뽕수제비와 미역수제비, 닭찜까지 모든 메뉴가 골고루 맛있기 때문에 한 번만 방문하기엔 아쉬운 맛집이다.
▲위치
▲영업시간
월~토 10:00-22:00 / 매주 일요일 정기휴무
▲가격
생돼지고추장찌개 13,000원 감자탕(수,목) 13,000원 미역수제비 12,000원
현지인이 추천하는 찌개 맛집, 의정부 ‘의정부명물부대찌개본점’
부대찌개 거리에서 현지인들이 좋아한다고 알려진 곳으로 매장 내부가 넓고 룸이 마련되어 있어 모임 장소로도 적절하다. 직접 담근 후 푹 익힌 신 김치가 끓일수록 감칠맛을 더해서 해장으로도 술안주로도 그만인 칼칼한 맛을 낸다. 후식으로 나오는 살얼음 동동 띄운 식혜로 입가심까지 완벽하게 책임지는 곳.
▲위치
▲영업시간
매일 09:00 – 23:00
▲가격
명물부대찌개 1인분 12,000원, 명물부대볶음 1인분 15,000원, 베이컨/스테이크 45,000원
돼지찌개 하나로 승부하는 집, 광주 ‘엄마네돼지찌개’
‘엄마네돼지찌개’는 찌개와 짜글이의 중간 느낌으로, 돼지고기, 파, 양파, 두부 등이 들어 있는 매콤한 찌개이다. 단일 메뉴 하나로 유명해진 곳이며 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 밀려온다는데. 매운 맛 조절이 불가한 곳이지만 밥에 참기름과 콩나물 등을 넣어서 비벼 먹으면 어느정도 가감된다. 두툼한 계란 부침과 함께 먹으면 고소함이 더해지지만 그래도 매운 돼지찌개. 매운 맛을 즐기는 사람이라면 꼭 한 번은 가봐야 하는 곳이다.
▲위치
▲영업시간
매일 12:00 – 21:00 일요일 휴무
▲메뉴
돼지찌개 (1인) 12,000원
