울진 대게빵 죽변점
(대게빵 1마리/2,500원)
울진 여행 시 꼭 먹어봐야 할 대게 빵엔 대게살이 듬뿍 들었다는 건 사실입니다.
울진 여행 시 꼭 먹어봐야 할 대게 빵엔 대게살이 듬뿍 들었다는 건 사실입니다.
붕어뻥엔 붕어가 없지만 울진 대게빵엔 대게살이 100% 들어갔으니 안심하고 맛보시길 권해드려요.
울진 대게빵 queen crab
울진 여행 시 맛볼 수 있는 대게 빵!
우리가 흔히 도시 골목쯤에서 사 먹는 붕어빵이라고 생각하면 오산입니다.
붕어빵엔 붕어가 없지만 울진 대게 빵에는 대게살이 듬뿍 들어 있으니까요.
울진 죽변항과 후포항으로 여행을 가보면 울진 대게가 빨간 대야에 담긴 모습을 쉽게 만날 수 있습니다.
대게는 게가 대게 커서 대게라고 부르는 것이 아니라 게의 다리가 대나무를 닮아서 대게라고 부른답니다.
흔히들 대게의 주산지 하면 영덕으로 잘못 알고 있지만 사실은 울진 후포항 인근 왕돌초 부근 해역에서 서식하고 있어 대게의 본고장은 경상북도 울진입니다.
옛날 교통이 불편하던 시절 울진에서 잡힌 대게를 영덕 집하장에서 안동을 거쳐 대구로, 서울로 올려 보낸 탓에 대게 하면 영덕으로 잘못 알 고 있는 것이라고 합니다.
아무튼 소비자 입장에서는 저렴하게 대게 맛을 볼 수 있으면 최고입니다.
울진 대게도 먹고 울진 대게 빵도 맛보며 친구들과 봄 바다 여행 알차게 보냈습니다.
죽변해안스카레일을 타기 위해 죽변항에 왔습니다.
올해는 예년에 비해 겨울 한파가 대단했는데요
죽변항 앞바다 방파제에 서니 먼바다에서 불어오는 바람이 겨울처럼 매섭지는 않더라고요.
드디어 긴 겨울의 끝이 보이기 시작했다는 증거이기도 합니다.
죽변항에는 근래 회 센터가 새로 생겨 미식가들이 찾고 있는데요
회 센터 옆 도로에 아귀를 말리는 모습도 볼 수 있었어요.
바로 회 센터 주변이 죽변항에서 가장 핫한 곳이기도 합니다.
회 센터 안으로 들어오면 깔끔하게 정돈된 내부에는 울릉 횟집, 석호 상회, 풍기 횟집 등 간판을 내걸고 영업을 하는 것을 볼 수 있습니다.
이곳에서 생선을 고른 뒤 주문하면 깨끗이 손질한 생선회를 받을 수 있고, 수령한 생선회를 들고 2층과 3층으로 올라가 자릿세와 채솟값을 지불하면 즉석에서 싱싱한 생선회를 맛볼 수 있는 시스템으로 운영되고 있습니다.
물론 생선회를 포장해서 집으로 가져갈 수도 있어요.
본격적인 울진 대게 점심을 먹기 전 군것질을 하기 위해 울진 대게빵 추천 맛집인 죽변점을 찾았습니다.
울진여행 시 꼭 먹어봐야 할 간식으로 대게 빵을 놓칠 수 없는데요
죽변항 죽변수협 근처에 주차하고 바다 쪽으로 들어오면 빨간색 간판을 찾을 수 있는데 이곳이 울진 대게 빵을 판매하는 울진 대게빵 추천 맛집인 죽변점입니다.
대게의 맛과 모양을 빵으로 재현한 곳으로, 이제는 울진 여행 시 꼭 먹어봐야 할 간식이 되었습니다.
대게 빵을 직접 구워내는 사장님답게 빨간 대게 모자를 쓰고 포즈를 취해주셨는데요.
울진 죽변항 여행 중이시라면 대게 빵은 잊지 말고 맛보시길 강추합니다.
대게살이 듬뿍 들어간 울진 대게 빵!
호두 대게 빵은 1마리 2,500원, 블루베리 대게빵 2,500원, 울진 여행 시 기념품으로 좋은 세트는 대게빵 6마리가 들어간 소가 15,000원, 10마리가 들어간 대는 25,000원입니다.
커피와 주스도 판매하고 있어 군것질하기 딱 좋은 가게였어요.
대게 빵을 굽기 위해 붓으로 빵틀에 기름을 바르고 있는데요 이렇게 하면 구워진 빵을 쉽게 분리할 수 있다고 해요
.
먼저 시작한 대게 빵이 먹음직스럽게 구워진 것을 볼 수 있어요
옆 틀에는 새로운 대게 빵을 굽기 위해 반죽을 조금 붓고 블루베리를 첨가한 고명을 얹었습니다.
다음 순서로 고명 위에 대게살을 갈아 넣은 반죽을 빵틀 가득 부어주고 뚜껑을 덮은 다음 구워내면 완성됩니다.
바삭하게 구워낸 대게 빵과 커피를 받았습니다.
바삭하게 구워낸 울진 대게빵 여러 마리가 가게 앞 간이 식탁에 차려졌는데요.
반죽에 울진 대게살을 듬뿍 갈아 넣어 씹어 보면 대게 향을 강하게 느낄 수 있는 특징이 있습니다.
첫 맛은 고소하며 바삭하고 먹을수록 진한 대게향을 느낄 수 있어 울진 대게 한 마리를 먹은 듯했습니다.
이젠 무조건 울진으로 여행 왔다면 대게 빵을 울진 여행 기념품으로 찜해야겠습니다.
울진 대게빵은 죽변점과 후포점이 있으니 참고해 주세요.
울진대게빵
경상북도 울진군 죽변면 죽변항길 179
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