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다진 마늘을 만들어 냉장고에 보관하다 보면 어느 순간 색이 누렇게 변하거나 신선한 향이 약해지는 경험을 하는 경우가 많다. 마늘은 공기와 접촉하면서 빠르게 산화되는 특징이 있기 때문이다.그런데 간단한 방법으로 이런 변화를 조금 늦출 수 있다는 생활 팁이 있다. 바로 다진 마늘에 설탕을 아주 소량 섞어 보관하는 방법이다. 의외로 간단하지만 마늘의 색 변화와

아침에 사과를 먹는 습관은 건강 식단에서 자주 언급된다. 사과는 식이섬유와 다양한 식물성 성분이 포함된 과일로 알려져 있기 때문이다. 하지만 사과를 그냥 먹다 보면 조금 심심하게 느껴질 때도 있다.이럴 때 사과에 양배추와 간단한 드레싱을 더하면 훨씬 맛있고 균형 잡힌 아침 메뉴가 된다. 사과의 달콤함과 양배추의 아삭한 식감이 어우러지면서 가볍지만 만족감 높

신장은 우리 몸에서 노폐물을 걸러내고 수분 균형을 조절하는 중요한 장기다. 하지만 신장 기능이 서서히 떨어지기 시작하면 겉으로 드러나는 변화가 나타날 수 있다. 그중 대표적으로 이야기되는 증상이 손이나 발이 붓는 부종이다.많은 사람들이 단순히 피곤하거나 잠을 잘못 자서 생긴 붓기로 생각하고 지나가는 경우가 많지만, 지속적으로 반복되는 부종은 신장 기능과 관

치킨과 맥주는 많은 사람들이 즐기는 대표적인 음식 조합이다. 특히 더운 날이나 야식으로 자주 찾는 메뉴이기도 하다. 하지만 의료 전문가들이 통풍과 관련해 자주 경고하는 조합이 바로 치킨과 맥주다.각각의 음식만으로도 요산 수치를 높일 수 있는 요소가 있는데 두 가지를 함께 섭취하면 통풍 위험을 더 높일 수 있다는 설명이 많다. 통풍은 몸속 요산이 과도하게 쌓

살다 보면 유독 팔자가 좋아 보이는 사람이 있다. 겉으로 보면 특별히 돈이 많은 것도 아니고 운이 특별히 좋은 것 같지도 않은데 삶이 안정되어 보이고 얼굴에도 여유가 느껴진다.이런 사람들을 자세히 보면 단순한 운 때문이 아니라 삶을 대하는 태도와 관계 속에서 만들어진 특징이 있는 경우가 많다. 특히 주변 사람들과의 관계, 표정과 태도, 그리고 욕심을 다루는

시금치무침은 집밥에서 자주 등장하는 반찬이지만 막상 만들면 맛이 미묘하게 달라지는 경우가 많다. 보통 국간장이나 멸치액젓을 넣어 감칠맛을 내려고 하지만 요리에 익숙하지 않으면 간이 짜거나 싱거워지기 쉽다.그래서 최근에는 더 간단한 방법으로 시금치무침을 만드는 비법이 알려지고 있다. 바로 맛소금으로 간을 맞추는 방식이다. 의외로 단순한 방법이지만 간을 맞추기

건강을 생각해 식단을 바꾸는 사람들은 보통 ‘몸에 좋은 음식’을 선택하려 한다. 그래서 건과일이나 그래놀라, 아보카도, 샐러드 같은 음식을 많이 찾는다. 이런 음식은 건강식 이미지가 강해 다이어트나 건강 관리 식단에 자주 포함된다. 하지만 일부 음식은 건강한 재료라는 이유로 많이 먹기 쉽고 생각보다 열량이 높은 경우도 있다.그래서 전문가들은 건강식이라도 섭

흔히 뇌 건강과 기억력을 지키기 위해 등푸른생선의 오메가 쓰리나 전복의 타우린을 먼저 떠올리시지만, 사실 저녁 식사 전 가볍게 챙겨 먹는 것만으로 잠든 사이 뇌의 노폐물을 씻어내고 뇌세포 재생력을 무려 여섯 배나 더 강력하게 끌어올리는 의외의 천연 두뇌 영양제 일등은 바로 호두입니다. 호두가 전복이나 고등어를 제치고 뇌세포 재생 최고의 음식으로 꼽히는 결정

젊을 때는 사람을 평가하는 기준이 비교적 단순하다. 외모, 직업, 재산 같은 것이 먼저 보인다. 누가 더 잘났는지, 누가 더 성공했는지 따지기도 한다. 하지만 60대 중반을 넘어가면 많은 사람들이 같은 말을 한다. 인생에서 진짜 중요한 것은 생각보다 다른 곳에 있었다는 것이다. 특히 65살 이후에는 삶을 지탱하는 기준이 조금 달라진다. 3위 몸을 꾸준히

식재료가 상할까 봐 걱정하면서도 정작 주방 한구석에 무심코 두는 경우가 많지만, 사실은 실온에 방치하는 순간 습기를 머금고 강력한 독소를 뿜어내며 우리 몸속에 암세포가 자라기 가장 좋은 환경을 만드는 의외의 양념 일등은 바로 고춧가루입니다. 고춧가루를 절대로 실온에 방치해서는 안 되는 결정적인 이유는 눈에 보이지 않는 아스퍼질러스와 같은 곰팡이 독소 때문입

집의 분위기는 생각보다 사람의 삶에 큰 영향을 준다. 특히 어린 시절 자란 환경은 돈에 대한 태도와 생활 습관을 자연스럽게 만든다. 그래서 많은 교육 전문가들이 말한다. 가난은 단순히 돈의 문제가 아니라 생활 환경에서 시작되기도 한다고. 실제로 자식이 돈 감각을 배우기 어려운 집에는 공통적으로 보이는 물건들이 있다. 1. 쓰지 않는 물건이 가득 쌓인 집

지금 상단에 [이웃추가]를 클릭해서 매일매일 새롭게 소개되는 하우스매거진의 건축 인테리어 뉴스를 받아보세요! 가족에게 행복한 일상을 선사하는 아름다운 ‘미니멀 하우스’가 부드러운 뉴트럴톤을 기본으로 한 우아하고 세련된 공간 디자인으로 시선을 모으고 있다. 대만 타이난에 위치한 24평 아파트를 감각적으로 리모델링해 만든 이 집은 젊은 부부와 두 명의 자녀들로

흔히 눈 건강을 위해 결명자차나 둥굴레차를 가장 먼저 떠올리시지만, 잠들기 전 따뜻하게 마시는 한 잔으로 낮 동안 지친 눈의 피로를 싹 씻어내고 침침했던 시야를 번쩍 뜨이게 만드는 의외의 천연 안약 일등은 바로 구기자차입니다. 구기자가 결명자와 둥굴레를 제치고 밤사이 눈 건강을 지키는 최고의 음료로 꼽히는 결정적인 이유는 구기자 속에 압도적으로 풍부한 제아

나이가 들수록 사람의 분위기는 더 또렷하게 드러난다. 젊을 때는 외모나 직업 같은 조건이 먼저 보인다. 하지만 60대, 70대를 넘어가면 그런 것보다 삶의 태도가 훨씬 크게 보인다. 그래서 같은 나이인데도 어떤 사람은 품위가 느껴지고, 어떤 사람은 유난히 초라해 보이기도 한다. 그 차이는 대부분 생활 습관에서 시작된다. 3위 거친 말투 말투는 사람의 분

식재료가 상할까 봐 아까운 마음에 김치냉장고 깊숙이 넣어두고 안심하시지만, 사실은 저온 상태에서도 야금야금 상하며 매일 우리 간세포를 파괴하고 독소를 뿜어내고 있는 의외의 음식 일등은 바로 먹다 남은 삶은 계란입니다. 삶은 계란을 김치냉장고에 오래 보관하는 것이 간에 치명적인 주범으로 꼽히는 결정적인 이유는 바로 단백질의 산패와 미세 곰팡이의 증식 때문입니

흔히 비싼 영양제나 귀한 약재가 머리에 좋다고 생각하시지만, 사실 시장에서 단돈 이천원이면 한 바구니 가득 살 수 있을 만큼 흔하면서도 뇌세포의 파괴를 막고 기억력을 깨어 있게 만들어 의사들이 치매 예방을 위해 조용히 챙겨 먹는 보물 같은 음식 일등은 바로 깻잎입니다. 깻잎이 고가의 보약보다 치매 예방에 탁월한 최고의 식재료로 꼽히는 결정적인 이유는 깻잎

나이가 들수록 사람의 분위기는 점점 더 분명해진다. 젊을 때는 외모나 직업 같은 조건이 먼저 보인다. 하지만 시간이 지나면 어떤 태도로 살아왔는지가 얼굴과 말투, 행동에 그대로 드러난다. 그래서 같은 나이인데도 어떤 사람은 유난히 멋지게 보이고, 어떤 사람은 빠르게 지쳐 보인다. 결국 차이는 삶을 대하는 습관에서 나온다. 1. 불필요한 비교를 멈춘다 나

기름진 피자나 튀긴 치킨이 건강에 좋지 않다는 사실은 이미 잘 알고 계실 겁니다. 그래서 많은 분이 이런 기름진 음식을 피하고 몸에 좋다는 우리네 간식을 대신 찾아 드시곤 하는데요. 하지만 우리가 건강한 우리 먹거리라고 믿고 즐겨 먹었던 어떤 음식이 실제로는 피자 기름보다 더 무섭게 내 몸속 염증 수치를 폭발시키고, 멀쩡하던 혈관과 장기를 만성 염증의 늪에

노후가 여유로운 사람들을 보면 공통점이 있다. 특별히 큰 돈을 벌지 않았는데도 생활이 안정적이다. 반대로 수입이 적지 않았는데도 노후가 불안한 사람도 있다. 그 차이는 대부분 ‘생활 습관’에서 시작된다. 특히 어떤 쾌락은 순간에는 즐겁지만 시간이 지나면 삶을 크게 흔들기도 한다. 그래서 많은 재무 전문가들이 경계하라고 말하는 습관이 있다. 1. 순간적인

췌장은 우리 몸에서 혈당을 조절하는 인슐린을 분비하는 중요한 장기다. 하지만 평소 식습관에 따라 췌장에 부담이 커질 수 있다는 이야기가 많다. 특히 달콤하거나 탄수화물이 많은 음식은 혈당 변화를 크게 만들 수 있어 췌장이 더 많은 일을 해야 하는 상황이 생길 수 있다.전문가들이 자주 언급하는 식품 중에는 의외로 일상에서 흔히 먹는 음식들이 포함되기도 한다.