제주는 아름다운 풍경만큼이나 다채로운 제주도 음식들로도 유명한 곳입니다. 청정 바다와 비옥한 땅에서 자란 신선한 재료들을 통해 만들어 낸 제주도 음식은 독특한 풍미를 자랑하는데요.이번 글에서는 제주 여행에서 꼭 맛봐야 할 대표 제주도 음식 4가지를 소개해 드리겠습니다. 산해진미가 다 모인 제주도 음식을 놓치지 말고 드셔보세요. 빙떡제주도 하면 빼놓을 수 없는 향토 음식 중 하나가 바로 빙떡입니다. 빙떡은 얇게 부친 메밀전병 안에 삶은 무채를 넣어 돌돌 말아 만든 간단한 음식으로, 제주 전통의 소박하면서도 건강한 맛을 느낄 수 있는
우리나라 떡이 해외에서 큰 인기를 끌고 있다. 29일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 떡류 수출액은 9140만 달러에 달했다. 이는 약 1313억원에 해당하는 금액으로, 1억 달러에 근접한 수치다.2023년의 수출액 7780만 달러를 넘어 17.5% 증가한 수치로, 2019년(3430만 달러)과 비교하면 약 세 배 수준의 성장을 이뤘다.미국을 비롯한 주요 수출국에서 뜨거운 반응떡류 제품의 주요 수출처는 미국이다. 미국에 수출된 떡류의 총액은 3400만 달러로, 전체 수출의 37%를 차지했다.그 외에도 네
도미찜은 그 맛이 정말 특별하다. 도미의 부드러운 살과 매콤한 양념이 만나면, 입에 넣자마자 얼큰한 맛이 확 퍼지며 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만든다.매운 음식을 좋아하는 사람은 이 요리의 매력에 빠지기 쉽다. 신선한 도미와 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어서, 손님 초대나 가족과 함께하는 저녁에도 안성맞춤이다. 한번 만들어 보면 계속 생각나는 맛이다.도미찜 요리 재료도미 1마리(약 500g~1kg)는 신선한 걸로 준비한다. 대파 1대와 생강 1톨, 마늘 3~4쪽을 잘게 썰고, 청양고추 2~3개는 송송 썬다.양파는 반 개를 채 썰어
중국 관영 매체가 자국 인공지능(AI) 스타트업 '딥시크(DeepSeek)'의 성공을 두고 조 바이든 미국 행정부의 대(對)중국 첨단 기술 통제가 실패했다고 평가했다. 그러면서도 미·중 간 경쟁 격화를 우려한 듯 협력이 우선돼야한다며 조심스러운 입장을 보였다.중국 공산당 기관지 ‘인민일보’ 계열 영문 매체 글로벌타임스는 28일(현지시간) "딥시크의 성공은 바이든 정부의 4년에 걸친 중국 AI·컴퓨팅 파워 통제가 실패했을 뿐만 아니라 오히려 중국이 AI 발전의 독자적 경로를 개척하도록 자극해 자율적 AI 발전에서 상당한 발전을 얻게 …