라이프 주요이슈

[리얼푸드=육성연 기자] 풀무원식품이 ‘생만두’ 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. 포장 그대로 전자레인지에 조리하는 제품이다. 풀무원이 개발한 전용 트레이는 조리 시 발생한 증기가 포장 필름의 미세한 홀을 통해 천천히 배출되어 열이 고르게 전달된다. 또 트레이 하단에 볼록한 홈이 만두피가 수분에 젖는 것을 막아준다. 전자레인지 사용 시 발생하기 쉬운 만두피의

[리얼푸드=육성연 기자] 차가운 샐러드가 따뜻한 호두과자 안으로 들어갔다. 샐러드와 호두과자의 조합이 낯설었지만, 실제 맛을 보자 묘하게 어울리는 매력에 빠져들었다. 지난달 31일 서울 서초구 ‘이원일 식탁’에서는 미국 캘리포니아 호두협회와 이원일 셰프가 협업한 ‘호두 식탁’ 행사가 열렸다. 캘리포니아 호두를 다양하게 경험하도록 협회가 오프라인 특별 메뉴와

에서 알루미늄 쿠킹호일 어떻게 활용하고 계신가요? 보통 요리를 하거나, 무엇을 보관할 때 사용하곤 하는데요. 이외에도 정말 많이 활용할 수 있다는 사실 아시나요?그래서 오늘은 쿠킹호일이 집안에 남아나질 않는 활용법 몇가지 알려드릴께요!

새콤 달콤한 키위 후식으로 먹기 좋은데요 : ) 은근히 껍질 벗겨내기가 귀찮은 과일 중 하나기도 해요. 간단한 방법 하나만 안다면, 아주 쉽게 깔 수 있는 과일인데요. 오늘은 쉽게 껍질 까는 방법을 알려드릴께요 !

맛있는 무가 나오는 계절이 돌아 왔어요. 이맘때즘 생채를 만들어 먹으면 어떤 양념으로 무쳐도 참 맛이 좋은 것 같아요. 무생채를 만들 땐 살짝 단맛이 나면서 매콤해야 맛이 제대로인데요.오늘은 같은 무를 사용해도 2배더! 맛있게 무생채 하는법 알려드릴께요.

보통 오른쪽 손에 구멍이 생겨 양쪽다 버려야 하는 고무장갑! 조금 구멍이 나 그냥 버리기 참 아까울 때가 많은데요. 오늘은 40년차 주부의 구멍난 고무장갑 활용 방법에 대해 알려드릴께요.

깻잎을 전자렌지에 2분 돌렸을 때 밥도둑으로 변한다는 것 알고 계신가요? 깻잎은 어떻게 먹어도 참 맛이 좋은데요. 전자렌지로 요리를 했을 때 보다 간편하고 쉽게 반찬을 해먹을 수 있어 좋은 것 같아요.그래서 오늘은 전자렌지로 만든 깻잎 반찬 바로 알려드릴께요.

상큼 달콤 맛있는 오렌지. 비타민도 풍부해 후식으로 먹기 참 좋은 과일인데요. 오렌지를 힘들게 깠는데 맛이 없다면 그렇게 슬플 수가 없는 것 같아요.그래서 오늘은 어떻게 해야 맛있는 오렌지를 고를 수 있는지 쉽게 알려드릴께요!

화장실에 양초 하나를 두면 청소가 편해진다는 사실! 알고 계신가요? 화장실은 물이 많이 닿는 특성상 곰팡이가 생기기 쉬운데요. 특히 줄눈 사이에 물 곰팡이가 생기기 참 쉬운 것 같아요.이것을 잘 관리하지 않으면 금새 더러워 지는데요. 오늘은 양초 하나로 손쉽게 관리하는 방법 알려드릴께요!

언제 먹어도 맛있는 소세지 반찬! 거기에 케찹과 여러 야채가 더해져 맛이 더욱 좋은데요. 오늘은 여기에 간단한 재료 한 가지를 더 추가해 더욱 더 맛있게 만들 수 있는 소세지 야채볶음 만들기 알려드릴게요.

우리나라 반찬에 빠지지 않는 것이 바로 깨인데요! 그만큼 많이 쓰이고 중요한 재료 중 하나에 속해요 ~깨를 사서 한번 볶아 먹으면 더욱 고소하고 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 맛있게 볶는 방법을 알려드리도록 할께요 ~

식빵을 냉장고에 넣어 보관해야 하는 이유를 아시나요? 보통 식빵은 유통기한이 길지 않기 때문에 쉽게 넘기기 마련이에요. 빵 값이 비싼 요즘 그냥 버리기엔 정말 아까운데요. 오늘은 유통기한이 지난 식빵을 활용하는 방법 부터 오랫동안 맛있게 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요.

[리얼푸드=육성연 기자] 코카-콜라가 해방촌 신흥시장 상인들의 삶을 기록한 전시 ‘신흥시장 사람들 with 코카-콜라’를 9월 1일부터 선보인다. ‘코카-콜라 X 신흥시장’ 프로젝트 시즌2 프로모션이다. 이번 전시는 시장 곳곳을 전시장으로 활용한 ‘골목형 전시’다. 약 두 달간 운영한다. 누구나 자유롭게 관람할 수 있다. 지난해 시즌 1로 첫선을 보인 ‘코

[리얼푸드=육성연 기자] 정식품이 추석 명절을 앞두고 ‘그린비아 기프트세트’ 2종을 선보인다고 2일 전했다. ‘그린비아 기프트세트 1호’는 ‘그린비아 영양 케어 구수한맛’과 ‘그린비아 영양 케어 바나나맛’을 각각 7개씩 담았다. ‘그린비아 영양 케어’는 대두추출액을 기반으로 대두식이섬유, 대두이소플라본 등을 함유한 식물성 중심의 음료다. ‘그린비아 기프트세

[리얼푸드=육성연 기자] 매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피전문점 폴 바셋이 오는 4일 폴 바셋 코리아나 호텔점에서 9일 개봉 예정인 영화 ‘더 드라마’ 시사회를 연다. 이번 행사는 폴 바셋의 커피 문화 캠페인 ‘폴 바셋 슬로우 커피 클럽’의 하나다. 영화 배급사 워터홀컴퍼니와 함께 기획했다. 행사에는 영화 배급에 참여하는 김태호 PD가 참석

냉동 보관해둔 떡, 어떻게 드시나요? 많은 분들이 간단하게 전자레인지에 데워 드시지만, 겉이 마르고 딱딱해지면서 처음 샀을 때의 촉촉한 맛이 나지 않을 때가 많습니다. 그래서 오늘은 간단한 과정 하나만 더해 처음처럼 맛있게 떡을 해동하는 방법을 알려드리겠습니다. 이 방법만 알면, 냉동 떡도 완벽하게 데워서 드실 수 있어요!

단백질 가득 계란과 야채, 밥이 더해져 더욱 맛있는 계란 황금볶음밥! 반찬이 따로 필요 없을 정도로 맛있고 간단하게 즐길 수 있어 좋은데요. 오늘은 더욱 맛있는 계란 황금볶음밥 레시피 알려드릴게요.

전자제품을 사용할 때 전기세를 아낀다고 매번 코드를 뺐다 꼈다 하거나, 멀티탭 전원을 껐다 켰다 하게 되는데요. 사실 전원 표시만 잘 확인하면 전기를 먹는지 안먹는지 쉽게 확인할 수 있답니다.

요즘에는 요리할 때 스마트폰으로 참 많이 찾아 보게 되는 것 같아요 ~요리할 땐 손에 뭐가 많이 뭍어서 스마트폰을 만지기가 어려운데요 ㅠ

방앗간에서 막 갈아 온 고춧가루! 보관을 잘해야 오랫동안 맛있게 드실 수 있는 것 같아요. 잘못 보관하면 곰팡이가 생겨 망가져 버리게 될 수 있는데요. 오늘은 40년차 주부가 직접 사용하고 있는 1년 이상도 거뜬한 고춧가루 보관법에 대해 알려드릴께요.