국물 한 입에 반하는 맛..! 매운탕 맛집 BEST5

403

매운탕 맛집 BEST5

  • 충청도에서 손꼽히는 매운탕 맛집, 괴산 ‘오십년할머니집’
  • 현지인이 추천하는 메기 매운탕집, 일산 ‘메기일번지’
  • 시원 칼칼한 복매운탕 전문점 ‘싱글벙글복어’
  • 독특한 수제비로 시작하는 닭매운탕 광주 ‘토방닭매운탕’
  • 매콤하지만 깔끔한 국물맛 대전 ‘온유네 닭매운탕’ 

얼큰한 국물에 통통하게 살이 오른 생선을 넣어 끓인 매운탕은 술 안주로도, 밥 반찬으로도 제격. 어떤 재료가 들어가느냐에 따라서 다른 이름이 붙는 매운탕의 매력에 빠질 때가 왔다. 깊고 진한 맛에 반하는 매운탕 맛집 BEST5.

충청도에서 손꼽히는 매운탕 맛집, 괴산 ‘오십년할머니집’

매운탕 맛집
juwon.kim.750님 인스타그램
매운탕 맛집
juwon.kim.750님 인스타그램

솥밥과 함께 먹는 쏘가리매운탕 괴산 ‘오십년할머니집’. 다른 잡어를 섞지 않고 오직 쏘가리로만 끓여 낸 매운탕은 개운하고 깔끔하다. 민물새우로 낸 국물의 시원함은 국물의 칼칼하고 얼큰한 맛을 더욱 돋보이게 만든다. 투박한 수제비와 감자도 맛의 한몫을 단단히 차지한다. 쏘가리가 없는 경우에는 일찍 문을 닫거나 열지 않을 때도 있다니 방문 전에 확인한 후 방문하는 것을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘오십년할머니집’ 더보기

  • ✔위치

충북 괴산군 괴산읍 괴강로느티울길 8-1

  • ✔영업시간

매일 08:00-20:00 (라스트오더 19:00)

  • ✔가격 

쏘가리매운탕(2인분) 90,000원 쏘가리매운탕(3인분) 110,000원 쏘가리매운탕(4인분) 130,000원 

현지인이 추천하는 메기 매운탕집, 일산 ‘메기일번지’

매운탕 맛집
sh_mukstar님의 인스타그램
매운탕 맛집
sh_mukstar님의 인스타그램

보리새우로 낸 국물이 감칠맛을 더하는 메기매운탕집 일산 ‘메기일번지’. 한정식집 못지않은 따끈한 반찬이 먼저 입맛을 돋우고 시원하고 얼큰한 국물이 밥도둑을 자처한다. 메기매운탕을 기본으로 참게나 빠가사리 등을 추가해 입맛대로 먹을 수 있는 것도 이 집의 특징으로 메기구이와 함께 세트로도 먹을 수 있다. 직접 반죽한 쫀득한 수제비도 무한으로 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘메기일번지’ 더보기

  • ✔위치

경기 고양시 일산서구 멱절길 22 

  • ✔영업시간

월~금 11:30-22:00 (라스트오더 20:30) / 토 11:00-22:00 (라스트오더 20:30) / 일 11:00-21:30 (라스트오더 20:00) / 매달 2,4번째 월요일 정기 휴무

  • ✔가격 

메기매운탕&메기구이 세트 변동 메기매운탕(2인) 36,000원 메기매운탕(3인) 51,000원 

시원 칼칼한 복매운탕 전문점 ‘싱글벙글복어’

blossom__ah님의 인스타그램

구미역에서 가까운 ‘싱글벙글복어 본점’은 여행의 첫 시작으로 들리기 좋다. 시원 칼칼한 복매운탕이 시그니처이고, 복어튀김은 아이들도 호불호 없이 먹을 수 있을 정도로 매력적이다. 국물 한 번 떠 먹으면 저절로 소주에 손이가는 곳.

ㅣ식신에서 ‘싱글벙글복어’ 더보기

  • ✔위치

경북 구미시 역전로 10

  • ✔영업시간

매일 04:00 – 21:00

  • ✔메뉴

밀복전복지리 20,000원, 밀복지리 14,000원, 복불고기 30,000원

독특한 수제비로 시작하는 닭매운탕 광주 ‘토방닭매운탕’

mukgobonie님의 인스타그램
mukgobonie님의 인스타그램

수제비가 매력적인 광주 ‘토방닭매운탕’. 심플한 간판부터 닭매운탕 맛의 자신감이 뿜어져 나온다. 밑반찬부터 맛집의 기운이 느껴지는데 김치부터 콩나물까지 모든 반찬에 손이 간다. 이 맛 좋은 반찬은 모두 셀프 리필이 가능하다. 칼칼하지만 자극적이지 않은 닭매운탕의 국물은 끓이면 끓일수록 진해져 소주를 부른다. 신선하고 부드러운 닭은 양념이 골고루 베어있다. 닭매운탕에 사리로 들어가는 수제비는 너무 두껍지도 얇지도 않은 적당한 두께에 쫀득한 맛이 일품. 수제비가 아주 별미로 두 번씩 추가해 먹는 사람들도 많다. 은은한 단 맛으로 깔끔하게 마무리 할 수 있는 식혜도 준비되어있다니 마무리까지 완벽하다. 

ㅣ식신에서 ‘토방닭매운탕’ 더보기

  • ✔위치

광주 북구 동문대로 130-1

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00 주말 휴무

  • ✔가격

닭매운탕 2인 24,000원 닭매운탕 3인 32,000원 

매콤하지만 깔끔한 국물맛 대전 ‘온유네 닭매운탕’ 

happy._.zzo님의-인스타그램
happy._.zzo님의-인스타그램

아삭한 콩나물이 가득한 매콤한 닭매운탕 ‘온유네 닭매운탕’. 매콤한 국물로 대전에서 인기를 끌고 있다. 기본찬으로 나오는 닭똥집볶음은 오독오독한 맛에 고소한 기름으로 볶아져 있어 매운탕이 끓기 전에 입맛을 돋운다. 미역국은 간수를 뺀 천일염으로 푹 끓여내 매콤한 닭매운탕과 찰떡궁합을 자랑한다. 미리 손질한 닭에 양념을 해 끓일수록 고기에서 양념이 배어 나오게 충분히 끓여 먹으면 더욱더 맛있게 먹을 수 있다. 얇게 저민 닭가슴살부터 먹고 국물맛이 알맞게 우러나면 두꺼운 부위들을 먹는 게 팁. 매운탕다운 깔끔하고 텁텁하지 않은 국물에 볶음밥으로 마무리 하는 걸 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘온유네 닭매운탕’ 더보기

  • ✔위치

대전 서구 문정로170번길 50

  • ✔영업시간

매일 17:00 – 22:00 일요일 휴무

  • ✔메뉴

닭매운탕 (2인~3인) 49,000원, 볶음밥 4,000원

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0