어떻게 요리해도 맛있는 오리고기 맛집 BEST5

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오리고기 맛집 BEST5

  • 깊이가 다른 국물 일산 ‘명계옥’
  • 코스처럼 즐기는 오리 샤브샤브, 서울 청진동 ‘병천유황오리 본점’
  • 건강한 오리고기 보양식을 위해 31년간 연구해온, 부산 청룡동 ‘풍년오리박사’
  • 숨겨진 광주의 오리탕 맛집 광주 ‘강천회관’
  • 동양의 맛과 멋이 있는 중식당 회현 ‘팔레드신’

‘오리’는 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 건강에 좋은 음식 중 하나이다. 하나부터 열까지 버릴 것이 없으며 풍부한 영양과 맛을 가지고 있는 만큼, 사계절 내내 사랑받고 있다. 오리는 구이로 먹어도 맛있고 탕을 만들어 먹어도 맛있으며, 샤브샤브로 먹어도 맛있다. 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 오리고기 맛집 5곳을 소개한다.

깊이가 다른 국물 일산 ‘명계옥’

국물요리 맛집
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국물요리 맛집
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담백하고 부드러운 진한 국물의 오리 전골 일산 ‘명계옥’. 국물만 먹어도 몸이 보양되는 것 같은 국물이 일품이다. 상황버섯과 훈제오리에 통영 돌문어가 더해져 깊이가 다른 국물 맛을 맛볼 수 있는 문어 오리 전골이 대표 메뉴. 부드러운 오리와 쫄깃한 문어에 식감이 잘 어우러지고 상황버섯으로 낸 육수까지 더해져 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 국물이 정말 진국이기 때문에 건더기를 다 먹은 후 남은 국물에 죽을 추가해 먹으면 절로 몸보신이 되는 기분이다. 

ㅣ식신에서 ‘명계옥’ 더보기

  • ✔위치

경기 고양시 일산동구 무궁화로 32-21 109호

  • ✔영업시간

월~토 11:00-22:00 (라스트오더 21:00) / 매주 일요일 정기휴무

  • ✔가격 

문어오리전골 75,000원 상황버섯삼계탕 15,000원 

코스처럼 즐기는 오리 샤브샤브, 서울 청진동 ‘병천유황오리 본점’

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인근 직장인들의 점심 식사와 회식을 책임지고 있는 ‘병천유황오리 본점’. 대표 메뉴 ‘오리 훈제 샤브샤브’는 따끈한 육수가 담긴 냄비에 훈제 오리와 데친 채소를 올려 나온다. 뜨거운 김 덕에 오리의 기름기가 아래로 빠지며, 고기는 담백한 맛이 살아나고 육수는 진득한 맛이 더해진다. 진한 국물에 칼국수 사리를 넣어 든든하게 배를 채우기 좋다.

ㅣ식신에서 ‘병천유황오리 본점’ 더보기

  • ✔위치

서울 종로구 삼봉로 68

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 22:00 주중 브레이크타임 15:00 – 17:00

  • ✔가격

유황오리 통훈제 샤브샤브(대) 56,000원, 도가니 수육(대) 40,000원

건강한 오리고기 보양식을 위해 31년간 연구해온, 부산 청룡동 ‘풍년오리박사’

풍년오리박사 점주 제공
풍년오리박사 점주 제공

부산 청룡동 범어사 근처에 위치한 ‘풍년오리박사’는 정점선대표가 창업하여 1988년부터 한자리에서 꾸준히 운영해 오고 있는 곳이다. 전라도 차박골에서 공수하여 잡내가 없고 살이 부드러워 남녀노소 모두 먹기에 좋다. 이곳의 인기 메뉴인 ‘유황 오리 불고기’는 고추장 양념을 한 오리고기에 양파와 부추를 함께 넣어 볶으며 자작하게 국물이 생기면 콩나물과 부추를 넣고 한번 더 볶아준다. ‘황칠 유황 오리 백숙’은 관절염에 좋은 황칠나무와 열댓 가지 한약 재료를 오리와 함께 한 시간 정도 압력밥솥에 쪄내어 담백하고 시원한 국물 맛이 일품이다.

ㅣ식신에서 ‘풍년오리박사’ 더보기

  • ✔위치

부산 금정구 청룡로 40

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 22:00

  • ✔가격

유황황토진흙구이 50,000원, 통오리훈제 45,000원

숨겨진 광주의 오리탕 맛집 광주 ‘강천회관’

오리탕 맛집
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오리탕 맛집
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로컬들이 자주 찾는 찐 맛집 광주 ‘강천회관’. 메기탕과 빠가탕 등 매운탕을 대표 메뉴로 하지만 오리탕 또한 빠지지 않는 인기 메뉴란다. 커다란 뚝배기에 한가득 끓여져 나오는 오리탕은 고소한 국물과 부드러운 오리고기, 넉넉한 인심으로 푸짐하게 먹을 수 있는 미나리와 부추까지 오리탕을 전문으로 하는 식당은 아니지만 유명 오리탕 식당과 견주어 뒤처지지 않는다고. 남도의 손맛으로 만들어진 밑반찬 또한 정갈하고 모두 맛이 좋다. 미리 전화를 하고 가면 바로 먹을 수 있으므로 전화 후 방문하는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘강천회관’ 더보기

  • ✔위치

광주 북구 평교로30번길 14

  • ✔영업시간

매일 11:00-21:00 (브레이크타임 14:30-17:00 / 라스트오더 13:30, 20:00) / 매달 2, 4번째 일요일 정기휴무

  • ✔가격 

오리탕(대) 55,000원 

동양의 맛과 멋이 있는 중식당 회현 ‘팔레드신’

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회현역 인근에 위치한 ‘팔레드신’은 중국의 지역적 특색이 반영된 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 다양한 맛으로 입맛을 사로잡는 곳이며 북경오리, 홍콩식 소갈비구이 등으로 다채로움이 있다. 전통 중식의 맛을 추구하지만 현대적인 색깔을 입혀내어 트렌디한 중식을 선보이는 것이 특징. 모던한 다이닝 중식을 즐기고 싶다면 추천하는 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘팔레드신’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 퇴계로 67 레스케이프 호텔 6층

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00 브레이크타임 15:00 – 17:30

  • ✔메뉴

북경오리 160,000원, 홍콩식 소갈비 구이 105,000원, 소흥주 칠리 새우 53,000원

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