서울 청국장 맛집 BEST5
- 따스한 집밥이 생각날 때, 종로 ‘일미식당’
- 30년 전통의 청국장 전문식당, 여의도 ‘삼보정’
- 할머니가 직접 띄운 청국장, 삼성동 ‘도명골 청국장’
- 따끈한 양은솥밥에 진한 청국장이 일품, 동대문 ‘광주식당’
- 외국인도 반하는 슴슴한 맛의 청국장, 삼청동 ‘청국장밥’
보글보글 끓는 뚝배기에서 구수한 향이 피어오르면 절로 집밥이 그리워진다. 잘 발효된 청국장에 두부와 채소를 듬뿍 넣어 끓여낸 청국장은 깊고 진한 감칠맛과 든든한 포만감으로 오랫동안 사랑받아 온 대표 한식이다. 특유의 진한 향 때문에 호불호가 갈리기도 하지만, 제대로 끓여낸 청국장은 구수하면서도 담백한 맛으로 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 매력을 지녔다. 정갈한 반찬과 따뜻한 밥 한 공기를 곁들이면 화려하지 않아도 마음까지 든든해지는 한 끼가 완성된다. 오늘은 따뜻한 집밥이 생각날 때 자연스럽게 발걸음이 향하는 서울 청국장 맛집 다섯 곳을 골라본다.
따스한 집밥이 생각날 때, 종로 ‘일미식당’
집 밥 같은 따듯한 밥을 중요하게 생각한다는 낙원상가 ‘일미식당’. 밥이 맛있는 식당으로도 유명한데 하루에 총 세 번 밥을 하고 오래 보관하면 맛이 덜하기 때문에 큰 밥통에 밥을 짓지만 반 이상은 하지 않는다고. 정갈한 6가지 기본찬과 함께 나오는 청국장찌개 백반은 이 집의 대표메뉴로 가장 인기가 많은 메뉴이기도 하다. 청국장 특유의 쿰쿰한 냄새로 제대로 된 청국장의 자태를 뽐낸다. 안에 들어간 콩과 건더기도 넉넉하게 들어가 있다. 푹 끓여 모든 재료가 조화롭게 어우러지는 청국장은 집 밥을 먹는 느낌이다.
✔위치
서울 종로구 삼일대로 428 낙원상가 지하B1 148호
✔영업시간
월~토 11:00-20:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
청국장찌개 백반 1인 10,000원, 두부조림 10,000원
30년 전통의 청국장 전문식당, 여의도 ‘삼보정’
걸죽하고 구수한 전통의 청국장 맛을 즐길 수 있는 여의도 ‘삼보정’. 30년 전통의 청국장 전문점으로 멸치와 다시마 등을 넣어 우려낸 육수에 정성껏 담은 장과 두부, 갖가지 야채를 투박하게 썰어 넣어 끓여 진한 청국장의 맛을 느낄 수 있다. 여기에 여의도에서 청국장을 8,000원에 먹을 수 있는 가성비까지 겸비해 여의도의 직장인들에서 언제나 사랑받는 식당이라고. 깊은 그릇에 담아주는 공기밥마저 푸짐해 배부른 한 끼를 책임지고 있는 맛집이다.
- ▲위치
- ▲영업시간
매일 10:00-23:00
- ▲가격
청국장 9,000원 돼지갈비 16,000원
할머니가 직접 띄운 청국장, 삼성동 ‘도명골 청국장’
도명골에 사시는 할머니가 직접 띄운 청국장으로 만들어 시골 할머니의 손맛과 정성을 느낄 수 있는 삼성동 ‘도명골 청국장’. 매일 달라지는 밑반찬과 슴슴한 청국장은 보리밥과 함께 먹으면 찰떡궁합이다. 대접에 나오는 나물에 보리밥을 넣어 비빔밥을 만들어 청국장과 함께 먹어도 좋다. 1500원만 내면 추가할 수 있는 제육볶음, 생선구이 등 다양한 사이드메뉴는 가격대비 말도 안되는 퀄리티를 자랑한다.
- ▲위치
- ▲영업시간
월~토 10:30-21:50 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:00, 20:50) / 매주 일요일 정기휴무
- ▲가격
청국장+육회비빔밥 11,500원, 청국장+생선 11,500원, 청국장+제육 11,500원
따끈한 양은솥밥에 진한 청국장이 일품, 동대문 ‘광주식당’
곳곳에서 세월이 느껴지는 식당 청량리 ‘광주식당’. 낡은 콘크리트벽부터 빛 바랜 간판까지 지난 세월을 느낄 수 있다. 이 집에 오면 필히 청국장을 먹어봐야 한다는 말이 있을 정도로 청국장이 인기. 뚝배기에 팔팔 끓인 청국장은 구수한 냄새를 솔솔 풍기며 냄새만으로도 군침이 돌게 한다. 무가 많이 들어가 시원한 맛이 일품. 하지만 이 집의 별미 중의 별미는 바로 냄비밥. 양은 냄비에 바로 한 밥은 직원이 그릇에 담아주고 다시 가져가 누룽지탕이 되어 나온다. 만족스러운 식사의 마무리로 제격이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 07:00 – 21:00 월요일 휴무
- ✔가격
청국장 8,000원 된장찌개 8,000원 김치찌개 8,000원
외국인도 반하는 슴슴한 맛의 청국장, 삼청동 ‘청국장밥’
비빔밥과 함께 청국장을 즐길 수 있는 종로 ‘청국장밥’. 이름에서 느껴지듯이 청국장이 주 된 메뉴로 코다리와 돼지불고기 등을 청국장과 함께 먹을 수 있다. 청국장을 주문하면 4가지 기본찬과 비빔밥의 재료들인 무생채, 콩나물, 시래기나물, 부추, 김가루가 함께 나와 취향껏 밥에 넣어 비벼먹으면 된다. 모든 음식은 간이 슴슴한것이 매력. 청국장에는 콩이 알차게 들어가있고 간에 세지않아 건강한 밥상을 받는 것 같다. 청국장 특유의 쿰쿰한 냄새도 별로 나지않아 청국장을 잘 못먹는 사람도 먹을 수 있다.
- ▲위치
- ▲영업시간
10:00-21:00
- ▲가격
청국장밥 11,000원 청국장 코다리정식 17,000원
