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제대로 쌀 씻는 법 알아두면 유용해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 밥 지을 때 쌀을 씻어야 하는데 우리가 실수하는 부분이 있데요 오늘은 쌀 이렇게 씻는다면 나만 손해! 쌀 씻는 노하우 소개합니다 쌀 밥을 하기 위해 쌀을 씻으려고 하는데요 TV에 소개되길 쌀을 씻을 때 절대 하면 안 되는 행동을 알려주더군요 그건 바로 생쌀을 내솥에 바로 씻는 거라네요? 내솥 그 이유는 중금속 때문인데요 내솥은 코팅처리가 되어 있는데 생쌀을 바로 씻다 보면 쌀과 마찰이 생겨 코팅이 벗겨지기 쉽다고 합니다 그렇게 되면 알루미늄 등 중금속이 녹아 나와 우리가 섭취할 염려가 있어서 안된다고 해요 다른 그릇에 옮겨 씻기 따라서 조금 귀찮아도 내솥에서 바로 씻는 건 금물이고요 위 사진처럼 다른 그릇에 쌀을 씻어 주시는 게 안전하다고 해요 쌀을 씻을 때도 쌀에 물을 바로 붓지 말라는데요 물에 쌀 부어주기 그릇에 물을 먼저 채운다음 쌀을 물 위에 살살 부어주시는 게 좋다고 합니다 이렇게 해야 좋은 이유는? 이물질 쌀을 먼저 넣고 그 위에 물을 바로 부으면 이물질이 가라앉아버린데요 따라서 물을 채우고 그 위에 쌀을 부어주시면 이물질이 잘 떠오르게 되니 더 깨끗한 쌀을 드시게 됩니다 쌀 씻기 이제 평소처럼 쌀을 씻어주시는데요 쌀 씻을 때 뜨거운 물로 씻지 마시고 찬물로 씻는 게 좋다고 합니다 따뜻한 물은 쌀 겉면을 자칫 설 익게 할 수 있어 맛이 떨어진다네요 내솥에 부어주기 세척을 마친 쌀을 내솥에 부어주시면 됩니다 약간 귀찮을지 몰라도 이렇게 해주면 확실히 내솥 수명이 오래갑니다 내솥 까임이 심하면 꼭 교체해주시는게 좋습니다 자동세척 또한 주기적으로 자동세척을 해주시는 게 좋아요 그러면 밥맛도 좋고 밥솥 수명도 오래갑니다 한국인의 주식 쌀을 씻을 때 오늘 내용 꼭 참고해 씻어 보세요^^* 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

필리핀 여행을 하며 극히 일부분의 경험이었던 내용을 정리했습니다. 세부 투어 중에 저녁 식사를 먹고 들렀던 라푸라푸 시티의 할로망고 이야기입니다. 특별한 이슈나 에피소드가 있었던 것은 아니며 그저 당시의 상황을 정리한 것입니다. 필리핀 여행, 세부 투어 할로망고 아이스크림. 처음 계획은 저녁 식사를 마치고 곧바로 숙소로 돌아가 여유롭게 쉬는 것이었는데 여행 동무들 중 누군가 할로망고 이야기를 하기 시작했고 이구동성 맛있다를 이야기하며 자연스레 숙소와 가까운 할로망고 가게로 향한다. 이곳은 샹스 아일랜드 타운센터(Shangs Island Town Center)라 부르며 그 중심에 메트로 슈퍼마켓(Metro Fresh 'N Easy Mactan)이.......

봄마다 장관 펼쳐지는 고창 여행지 봄이 피어나는 고창, 꽃길 따라 떠나는 여행봄이 오면 가장 먼저 생각나는 것은 만개한 꽃들이다. 형형색색의 꽃들이 펼쳐지는 풍경은 겨울의 차가움을 잊게 만들며, 따뜻한 봄바람을 온몸으로 느끼게 한다. 전라북도 고창은 다양한 봄꽃 명소로 유명한데, 특히 철쭉, 동백꽃, 벚꽃이 어우러진 풍경은 놓칠 수 없는 볼거리다. 이번 봄, 고창에서 가장 아름다운 꽃을 감상할 ... 더보기

현대로템, 2조 원대 모로코 전동차 수주철도 글로벌 강자 제치고 한국 기업이 거둔 쾌거 세계 철도 시장을 주름잡던 글로벌 기업들이 한국 ... Read more

'나의 완벽한 비서' 3회 만에 10% 달성 기억 잃은 서동주, 여은남과 극적 재회