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기아 쏘렌토 차세대 모델 디자인 상상도 등장 기아 쏘렌토의 차세대 모델 상상도가 최근 공개되면서 큰 관심을 모으고 있다. 이 모델은 국내 ... 더 보기

두부는 단백질이 풍부하고 부드러운 식감을 가진 식재료지만, 개봉 후 쉽게 변질된다는 단점이 있다. 냉장 보관하더라도 쉰내가 나는 경우가 많다. 두부를 신선하게 보관하는 방법과 실용적인 관리법을 살펴보자.두부를 신선하게 보관하는 방법따뜻한 물에 데쳐 보관하기개봉된 두부를 냉장고에 그냥 보관하면 변질되기 쉽다. 이를 방지하려면 따뜻한 물에 살짝 데친 후, 보관하는 것이 효과적이다.너무 뜨겁지 않은 물을 냄비에 담고, 두부를 넣어 30초 정도 데친다. 이는 두부 표면의 미생물을 줄이기 위함이다. 데친 후에는 물기를 충분히 제거한 뒤, 밀

한국원자력연구원은 전기차에 사용한 리튬인산철(LFP) 배터리를 경제적이고 친환경적으로 재활용할 수 있는 새로운 공정 개발에 성공했다고 10일 밝혔다.LFP 배터리는 양극 소재로 리튬인산철, 음극 소재는 흑연 등을 사용하는 배터리로, 기존의 리튬이온 배터리와 양극 소재만 다르다. 리튬인산철의 화학적 특성으로 산소 배출이 억제돼 화재 및 폭발 가능성이 현저히 낮아 최근 전기차 배터리로 많이 사용되고 있다.하지만 LFP 배터리를 기존의 배터리 재활용 방식인 산성 용액으로 처리하면 높은 비용 대비 회수할 수 있는 원료가 리튬(Li)밖에 없…

한국과학기술원(KAIST)은 유승협 전기및전자공학부 교수 연구팀이 실시간으로 안정적인 호흡 모니터링이 가능한 저전력 고속 웨어러블 이산화탄소 센서를 개발했다고 10일 밝혔다.기존 비침습적 이산화탄소 센서는 부피가 크고 소비전력이 높다는 한계가 있었다. 특히 형광 분자를 이용한 광화학적 이산화탄소 센서는 소형화 및 경량화가 가능하다는 장점에도 불구하고, 염료 분자의 광 열화 현상으로 인해 장시간 안정적 사용이 어려워 웨어러블 헬스케어 센서로 사용되는 데 제약이 있었다.광화학적 이산화탄소 센서는 형광 분자에서 방출되는 형광의 세기가 이…

MBC에브리원 ‘히든아이’가 이번 방송에서 출연진들의 졸업사진을 공개하며 색다른 재미를 선사한다. 2월 10일 저녁 7시 40분 방송되는 ‘히든아이’에서는 프로파일러 권일용, 방송인 김성주, 배우 박하선, 종합격투기 선수 김동현 등이 출연해 다양한 사건을 분석한다. 특히, 이날 방송에서는 출연진들의 졸업사진이 공개돼 눈길을 끈다. 박하선은 어린 시절에도 지금과 다름없는 완성형 외모를 자랑하며 모태 미녀임을 입증했다. 반면, 프로파일러 권일용의 졸업사진을 본 박하선은 "이 사람 닮았다"며 예상치 못한 닮은꼴을 언급해 스튜디오를 웃음바