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아시아경제

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그냥 쓰면 큰일 납니다… 반찬통 쓰기 전에 반드시 해야 하는 행동

날이 더워지면서 음식 보관에 신경 쓰는 사람들이 늘고 있다. 특히 상온에 잠깐만 놔둬도 쉽게 상하는 여름에는 조리 후 식힌 음식을 바로 밀폐해 냉장 보관을 하는 습관이 중요하다. 이때 많이 찾는 것이 스테인리스 반찬통이다.스테인리스는 뜨거운 음식을 바로 담아도 변형되지 않으면서 유리보다 가볍고 깨질 염려도 없다. 김치나 마늘류를 넣어도 냄새가 잘 배지 않고, 세척도 간편하다. 하지만, 이 스테인리스 반찬통을 별도로 세척하지 않고 사용하면 발암물질이 나올 수 있어 주의해야 한다.주방세제로는 안 되는 이유스테인리스 제품은 제조 과정에서

이시언 중고차 사준 기안84

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무한도전에 왔던 비행사 아재를 10년만에 만난 노홍철

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여경래가 설명해주는 짬뽕의 유래

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일본에서 생겨났었던 불꽃놀이 빈부격차 논란

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인기글

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아침에 “이 반찬” 하나만 먹으면 하루 피로가 덜해집니다

아스파라긴산 풍부한 콩나물, 아침 피로 해소에 제격입니다아침마다 몸이 무겁고 쉽게 피로를 느끼는 분이라면 콩나물무침 하나로도 해결의 실마리를 찾을 수 있습니다.콩나물에는 ‘아스파라긴산’이라는 아미노산이 풍부하게 들어있는데, 이 성분은 간에서 해독 작용을 도와 피로물질을 빠르게 분해해줍니다. 특히 아침 식사에 함께 곁들여 먹으면 하루 컨디션 유지에 큰 도움이 됩니다.숙취 해소로 알려졌지만 사실은 ‘간 기능 보조제’ 역할콩나물국이 해장에 좋다고 알려진 건 단순한 전통이 아니라 과학적인 이유가 있습니다.아스파라긴산은 알코올 대사뿐 아니라