라이프 주요이슈

꼬막 해감 시 숟가락을 넣어야 하는 이유를 아시나요? 꼬막 뿐만 아니라 조개 해감 시에도 숟가락을 함께 넣으면 놀라운 효과를 함께 얻을 수 있는데요. 오늘은 꼬막 해감에 '숟가락' 하나 넣어 벌어지는 아주 유용한 꿀팁에 대해 알려드릴께요.

오늘은 간단하게 스마트폰용 장갑 만드는 방법을 알려드릴께요.

어느덧 날씨가 쌀쌀해지고 문을 열기가 부담스러운 계절이 왔어요. 요리 후에는 항상 환기를 시켜주어야 하는데 특히 생선의 경우 냄새가 심해서 오랫동안 환기가 필요한데요. 오늘은 '이것' 하나로 집에서도 생선냄새 나지 않고 맛있게 구울 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요!

[리얼푸드=육성연 기자] 본격적인 더위에 체력 보충이 필요하다면 간편하게 조리하는 닭고기 보양식 을 추천합니다. 더운 여름에 불에서 푹 고아내지 않아도 30여 분이면 한 그릇을 만들 수 있습니다. 리얼푸드가 소개하는 레시피는 ‘닭다리살 닭곰탕’입니다. 닭다리살을 먼저 노릇하게 구워 고소한 닭기름을 낸 뒤, 멸치육수로 담백하게 끓이는 닭곰탕입니다. 다리 살

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 폭염에 지친 몸에 활력을 더할 수 있는 ‘세계 미식 여행’ 레시피를 제안했다. 7일 한우자조금에 따르면 한우에는 여름철 땀으로 손실되기 쉬운 단백질과 철분, 비타민 B군 등 필수 영양소가 풍부하다. 무더위로 잃은 입맛을 되살리고 싶다면 이탈리아식 전채요리인 한우 카르파초를 추천한다. ‘육회’처럼 익숙하면서도 새

[리얼푸드=육성연 기자] 플라스틱 랩은 활용도가 높지만, 식품 안전성이나 품질 저하 등의 이유로 적합하지 않은 식품도 있다. 고깃국물처럼 뜨겁거나 기름진 음식, 버섯, 단면을 자른 수박·멜론 등이다. 뜨거운 음식을 식히지 않고 랩에 씌워 보관하면, 열기와 습기가 안에 갇히기 때문에 식는 속도가 매우 느려진다. 이는 음식이 상하기 쉬운 ‘위험 온도’에 머무는

국수 소면 그냥 삶으시나요? 오늘 국수 소면 먹을 때 생기는 불편함을 쉽게 해결할 수 있는 4가지 방법에 대해 알려드릴게요

들기름 그냥 냉장고에 보관하시나요? 들기름은 참기름과는 달라 보관 방법이 정말 중요한데요. 잘못 보관하면 금세 망가져 비싼 들기름을 그냥 버리게 될 수도 있어요. 그래서 오늘은 주의해야 할 점과 오랫동안 보관할 수 있는 들기름 보관법 알려드립니다.

나들이 갈 때 간식으로 가져가기 딱! 좋은 김밥. 정성 한가득 김밥 재료를 준비해서 예쁘게 말았는데 옆구리가 툭! 터져버리면 정말 속상하죠. 그래서 오늘은! 초보자도 김밥옆구리 터짐 없이 예쁘게 잘 싸는 방법과 써는 방법 알려드릴께요.

칫솔 다 쓰고 그냥 버리시나요? 보통 3개월에 한번씩은 바꿔야 하는 칫솔 그냥 버리기에는 너무나 아까운데요. 가정에 잘 활용하면 정말 유용하게 사용할 수 있는 것이 바로 칫솔이에요. 그래서 오늘은 버리기 아까운 칫솔 200% 재활용 할 수 있는 방법 알려드릴께요.

수건 어떻게 정리하시나요? 수건 접는 방법만 바꿔도 욕실 분위기가 달라질 정도로 좋은데요. 오늘은 7초만에 아주 쉽고 간단하게 접을 수 있는 호텔 수건 접기 방법에 대해 알려드릴께요.

겨울옷인 니트, 가디건, 맨투맨 등을 일반 옷걸이에 걸어두면 어깨뿔이 생기기 정말 쉬운데요. 어깨뿔이 생겨 결국 입지 못하고 다시 세탁하거나 다림질을 해야 하는 경우가 참 많이 있어요. 이번 시간에는 옷에 생긴 어깨뿔 10초만에 초간단 없애는 방법을 알려드릴께요.

탄산음료를 마신 후 생긴 캔따개 그냥 버리시나요? 오늘 글을 보고난 후엔 무조건 모아두게 되실 거에요. 이것을 옷걸이에 걸어 활용하면 정말 유용하게 사용할 수 있는데요. 캔따개를 이용한 재활용 꿀팁 2가지에 대해 알려드릴께요.

지퍼백에 식재료를 담아 물 속에 보관하면 벌어지는 놀라운 일을 아시나요? 식재료를 지퍼백에 보관했는데도 금새 망가져 버리게 되는 경우가 참 많이 있어요. 하지만 물 속에 넣으면 보관기간을 2배 이상 올릴 수 이쓴ㄴ데요. 오늘은 보관기간을 늘리는 꿀팁 2가지에 대해 알려드릴께요.

치약과 베이킹소다를 섞어 화장실에 두면 생기는 놀라운 꿀팁을 아시나요? 자주 청소해도 관리하기 힘든 것이 바로 화장실 변기인데요. 오늘은 치약과 베이킹소다를 활용해 쉽고 간단하게 관리하는 방법 알려드릴께요.

김을 먹고 나면 항상 나오는 습기제거제(실리카겔) 그냥 버리시나요? 오늘 알려드리는 꿀팁을 보고난 후엔 절대로 버리지 마세요! 오늘은 살림에 정말 유용하게 쓸 수 있는 습기제거제 활용법 3가지에 대해 알려드릴께요.

“돼지고기는 부드럽고 고소해야 여운 있는 맛을 낸다고 생각했어요. 여러 흑돼지 품종 중 버크셔를 선택하고, 이를 한국인 입맛에 맞춰 개량한 것이 지금의 ‘버크셔 K’ 입니다.” 가축육종 전문가 박화춘 박사는 오랜 연구 끝에 개발한 ‘버크셔 K’를 이같이 소개했다. 그와 만난 곳은 서울 마포구의 ‘노브랜드 버거’ 홍대점이다. 신세계푸드는 최근 버크셔 K와 협

스타벅스 코리아가 지난 5일 취약계층 장애인의 구강건강 증진을 위한 치과 치료비 지원 기금 1억원을 서울대학교 치과병원에 전달했다고 밝혔는데, 스타벅스는 2021년 커뮤니티 스토어 3호점으로 서울대치과병원점을 열고, 매장 수익금으로 장애인 구강건강 지원 사업을 이어오고 있으며 6년간 조성한 기금은 누적 6억원이다.

[리얼푸드=육성연 기자] 국내 종합 축산 육가공 브랜드 다향이 창립 45주년을 맞아 추가 중량 100g 프로모션을 진행한다고 6일 전했다. 다향은 대표 제품인 ‘다향 훈제오리’ 600g을 기존 중량보다 100g 늘린 한정 기획 상품으로 판매한다. ‘다향 훈제오리’ 700g 제품은 이마트에서, ‘다향 훈제오리’ 400g+100g은 롯데슈퍼에서 구매할 수 있다

[리얼푸드=육성연 기자] ‘매운 고추가 몸에 더 좋다’는 말은 사실일까. 고추의 주요 영양소 함량을 살펴보면 어느 정도 과학적 근거가 있다. 고추의 대표 영양소인 비타민 C와 A는 풋고추보다 매운 홍고추에 더 많다. 농촌진흥청에 따르면 고추는 생육 상태로 풋고추와 홍고추를 구분한다. 풋고추는 완전히 익지 않은 상태다. 국내 풋고추 품종은 과실 특성에 따라