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최근 몇 년간 결혼식 트렌드가 급격히 변화하고 있다. 엔데믹 이후 미뤄뒀던 결혼식을 준비하는 예비 신혼부부들이 늘어나면서 웨딩 업계 전반의 가격이 상승해 ‘웨딩플레이션’이라는 신조어까지 등장했다. 이로 인해 대규모, 화려한 결혼식 대신, 비용을 절감하면서도 의미 있는 결혼식을 원하는 예비부부들이 늘고 있다.

김종관·노덕·장항준·이명세의 뮤즈 '궁합' 이후 6년 만에 국내 스크린 복귀

비트버니 퀴즈 10월 9일의 정답은 '창펑 자오'로, 그는 바이낸스의 창립자이자 CEO이다. 비트버니는 리워드 앱으로 다양한 포인트 적립 기회를 제공한다.

한계를 뛰어넘는 신진 디자이너부터 유산을 되살려 굳건히 나아가는 브랜드까지.

물렁한 두부를 전자레인지 돌려보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다 제 개인적으로 두부를 사면 두부부침을 자주 해 먹게 되더라고요 오늘은 두부를 전자레인지에 돌리면 생기는 효과를 소개합니다 두부 두부 부침을 하려고 두부 한 모 사용할 건데요 두부 부침을 하려면 아무래도 두부가 좀 더 단단하게 모양이 잡혀야 예쁘더군요 잘 부서지는 두부 하지만 두부의 특성이 식감이 부드럽기 때문에 자칫 쉽게 부서질 수가 있는데요 이럴 때 간단한 요령만 아시면 두부를 단단하게 만들 수 있답니다 일단 두부를 먹기 좋게 썰어줍니다 두부 접시에 펴서 올리기 그다음 두부를 넓은 접시에 올려주시는데요 두부끼리 붙지 않게 조금 띄엄띄엄 올려주세요 두부 전자레인지 돌리기 이제 접시 채 전자레인지에 넣어주세요 전자레인지에 돌려주시는 것이 두부를 단단하게 만드는 비법이에요 전자레인지 작동 시간은 딱 3분 정도 돌려주시면 적당합니다 이렇게 돌려주면 과연 어떻게 될까요? 수분이 빠져나온 두부 3분 후 꺼내서 확인해 보니... 두부에서 수분이 빠져나와 접시에 물기가 흥건해요 단단해진 두부 두부가 먼가 단단해진 느낌이고요 쫄깃해진 느낌이랄까요? 젓가락으로 힘주어 집어도 진짜 으깨지지 않고 단단한 느낌이 든답니다~ 모양이 유지되는 단단한 두부 계란물을 입혀 구워보니 모양이 잘 유지되는데요 젓가락을 확확 뒤집어도 부서지지 않아요 수분이 제거되서인지 식감도 더 쫄깃하니 맛있어요 잘 부서지는 두부 부침하고 싶을 때 전자레인지에 먼저 돌려보세요^^ 방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요! Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved