나들이 도시락
봄 소풍 도시락 만드는법
소풍도시락만들기
참치김밥 만들기
개인적으로 이맘때가 되면 산으로, 공원으로 봄 소풍 나들이를 가서 도시락을 까 먹고 싶은데요.
그래서 간단하게 참치김밥을 만들어 우선 집에서 나들이 분위기를 내면서 식사를 하였습니다.
이번 주말에는 이렇게 싸서 소풍도 다녀올 참인데, 야외에서 먹는 김밥의 맛은
집에서 먹을 때보다 두배는 더 맛있게 느껴집니다.
간단하게 만들 수 있으면서 언제 먹어도 맛있는 참치김밥 소개합니다.
봄 소풍 나들이 도시락 만드는법, 참치김밥 만들기
재료 : 김 2장, 밥 1공기, 참기름 약간, 소금 약간, 통깨 1 작은술,
계란 1개, 오이 1/2개, 당근 4cm, 표고버섯 1개, 슬라이스 치즈 2장
참치 1캔, 마요네즈 3 큰술, 소금 약간, 후추 약간, 깻잎 4장
1. 계란은 풀어서 소금 살짝 넣고 팬에 넓게 부쳐 낸 후 채 썰어 주세요.
2. 참치는 기름 빼고 마요네즈와 소금, 후추 넣어서 버무려 줍니다.
3. 오이는 스틱으로 썰어 소금 뿌려 두었다 물기 꼭 짜고 당근과 표고버섯도 채 썰어 살짝 볶아주세요.
4. 김에 참기름, 소금, 통깨로 간을 한 밥을 넓적하게 펼쳐 주세요.
5. 그 위에 깻잎을 올리고 참치 샐러드 올린 후 깻잎을 접어주세요.
6. 나머지 김밥 재료도 모두 올립니다.
7. 도르르 말아서 겉에 참기름 바르고 1cm ~ 1.5cm 두께로 썰어 냅니다.
그러고 보니 단무지가 없어서 안 넣었는데
단무지도 꼭 넣어 주시고요.
들어가는 재료는 취향에 따라서 가감하면 됩니다.
우엉조림을 넣는 것도 맛있고 멸치와 고추를 넣어도 맛있는 봄 소풍 나들이 도시락이 됩니다.
이렇게 만들 때 유부초밥도 만들어서
옆에 두면 구색이 잘 맞는데요.
귀찮다면 샌드위치라도 싸들고 봄나들이 다녀오세요.
