라이프 주요이슈

같은 식구 수에도 매달 식비가 두 배 차이 나는 집이 있습니다. 그 차이는 가격 비교 능력보다 평소 장보기 습관과 보관 방식에서 만들어집니다.식비 적게 나오는 집들이 공통적으로 다르게 하는 세 가지를 정리해 드립니다. 한 가지만 따라 해도 다음 달 카드 명세서가 다르게 보입니다. 일주일 식단 미리 정해두기 장을 보러 가서 그때그때 사 오는 집은 같은 재료를

"어제 일도 가물가물해.." 50대부터 이런 일 자주 있으시죠? 기억력은 50대부터 빠르게 흐려지지만, 매일 마시는 한 잔으로 늦출 수 있습니다. 오늘은 50대 기억력에 좋은 음료 5위부터 1위까지 정리했어요. 녹차와 커피는 의외로 상위가 아닙니다. 5. 녹차 녹차 속 카테킨은 해마의 산화 스트레스를 줄여 기억력 보호에 도움이 됩니다. 일본 도호쿠대 연구는

포도를 먹을 때 껍질을 뱉는 것은 대부분의 사람에게 너무나 자연스러운 습관입니다. 껍질이 질기고 씁쓸한 데다 농약이 걱정되기 때문입니다. 그런데 포도의 핵심 성분이 모두 껍질에 집중돼 있습니다. 보랏빛 껍질의 색을 만드는 안토시아닌, 노화와 혈관 질환 예방에 탁월한 레스베라트롤, 혈당 흡수를 늦추는 식이섬유 모두 껍질에 있습니다. 과육에는 당분이 주를 이루

같은 행동도 시간대에 따라 신고 대상이 되기도 합니다. 특히 밤 11시 이후부터 다음 날 새벽 6시 사이에 무심코 하던 행동이 사실은 가장 자주 신고가 들어가는 자리입니다.새벽 시간대에 가장 자주 신고되는 행동 세 가지를 정리해 드립니다. 알아두면 이웃과의 마찰을 피할 수 있습니다. 새벽 청소기 돌리기 출근 전이라는 이유로 새벽 5~6시에 청소기를 돌리는

"치매 안 걸리려면 뭘 해야 하나요?" 진료실에서 가장 많이 받는 질문이래요. 신경과 의사들이 환자에게 권하는 습관에는 분명한 우선순위가 있습니다. 운동·뇌훈련·관계 중 무엇이 가장 강할까요? 5위부터 1위까지 정리했습니다. 5. 매일 30분 독서 책을 읽으면 어휘·기억·상상력이 한 번에 자극돼 인지 예비능이 쌓입니다. 미국 러시대 연구에서 자주 책 읽는

55살이 넘어가면 돈을 바라보는 기준이 달라진다. 예전처럼 무조건 많이 벌어야 한다는 생각보다, 앞으로 얼마나 안정적으로 유지할 수 있는지가 더 중요해진다. 특히 이 시기부터는 은퇴와 건강, 자식 문제까지 한꺼번에 겹치기 시작한다. 그래서 단순한 자산 규모보다 ‘버틸 수 있는 구조’가 삶의 안정감을 결정하게 된다. 결국 중요한 건 남과 비교하는 숫자가

많은 사람들이 과일은 몸에 좋으니까 아무 때나 먹어도 괜찮다고 생각하는 경우가 많다. 특히 아침 공복에 과일을 먹으면 건강에 좋다는 이야기도 워낙 많다 보니 빈속에 과일부터 먹는 습관을 가진 사람들도 적지 않다.그런데 의외로 일부 과일들은 공복 상태에서 먹을 경우 속쓰림이나 위 자극을 유발할 수 있다는 이야기가 자주 나온다. 특히 귤과 파인애플, 감, 토마

살다 보면 누구나 마음이 지치고 현실이 버거운 순간을 겪게 된다. 그럴 때 사람들은 자연스럽게 누군가를 만나고, 어디론가 향하게 된다. 처음에는 위로받는 느낌이 들고 잠깐은 현실을 잊게 되는 것 같기도 하다. 하지만 모든 모임이 좋은 방향으로 사람을 이끌어주는 건 아니다.오히려 반복적으로 드나들수록 감정만 더 소모되고 삶의 방향까지 흐트러지는 관계들도 있다

양배추는 위 건강 이야기에서 거의 빠지지 않는 대표 채소다. 속이 편안한 느낌 때문에 꾸준히 챙겨 먹는 사람들도 많고 다이어트 식단에서도 정말 자주 등장한다. 하지만 문제는 오래 먹다 보면 질리기 쉽다는 점이다.특히 생으로 먹거나 찐 양배추만 반복하면 식감과 맛이 단조롭게 느껴져 꾸준히 먹기 어려워하는 사람들도 많다. 그래서 최근에는 양배추를 훨씬 맛있고

두부는 단백질도 풍부하고 다양한 요리에 활용하기 좋아 냉장고에 자주 넣어두는 대표 식재료다. 찌개나 부침, 샐러드까지 활용 범위도 넓어서 자주 구매하는 사람들이 많다. 그런데 막상 사두면 생각보다 빨리 시큼한 냄새가 나거나 표면이 미끈해지는 경우가 많다.그래서 대부분은 물에 담가 냉장 보관하는 방법을 많이 사용하는데, 최근에는 두부를 한번 살짝 데친 뒤 보

계란후라이는 집에서 가장 자주 만드는 반찬 중 하나다. 아침밥은 물론 간단한 한 끼에도 빠지지 않고 올라오는 경우가 많다. 그런데 같은 계란인데도 어떤 후라이는 가장자리가 바삭하고 고소한 반면, 어떤 건 기름 냄새만 강하고 눅눅하게 느껴지는 경우도 있다.그래서 최근에는 단순히 계란만 중요한 게 아니라 어떤 기름을 쓰느냐에 따라 맛 차이가 꽤 크게 달라질 수

많은 사람들이 음식은 일단 냉동실에 넣으면 오래 보관할 수 있고 무조건 안전하다고 생각하는 경우가 많다. 실제로 고기나 국 같은 음식은 냉동 보관이 꽤 효과적인 경우가 많다. 그런데 의외로 일부 채소와 식재료는 냉동을 하는 순간 식감과 맛이 크게 망가지거나 영양 상태까지 달라질 수 있다는 이야기가 나온다.특히 상추와 생으로 먹는 토마토, 버섯, 아보카도는

캡슐 커피 머신은 간편하고 깔끔하게 사용할 수 있어서 집이나 사무실에서 정말 많이 사용된다. 특히 버튼만 누르면 바로 커피가 내려오다 보니 위생 관리까지 크게 신경 쓰지 않는 경우도 많다.그런데 의외로 사용한 커피 캡슐을 머신 안에 오래 방치하면 세균 번식 위험이 커질 수 있다는 이야기가 자주 나온다. 겉으로 보기에는 그냥 마른 커피 찌꺼기처럼 보여도 실제

김밥은 한 끼 식사로 정말 많이 먹는 대표 음식이다. 간편하게 먹기 좋고 다양한 재료를 넣을 수 있어서 도시락 메뉴로도 인기가 많다. 그런데 의외로 일반 김밥은 칼로리와 혈당 부담 이야기가 자주 나오는 음식이기도 하다. 가장 큰 이유는 흰쌀밥 비율이 높고 단무지나 햄처럼 가공 재료가 함께 들어가는 경우가 많기 때문이다.특히 빠르게 먹기 쉬운 음식이라 생각보

자고 일어났는데 머리가 더 무거우신가요? 잠자는 동안 뇌는 글림프계라는 시스템으로 노폐물을 빠르게 씯어냅니다. 이때 물 한 잔이 청소 효율을 결정해요. 오늘은 자기 전후에 마시면 좋은 음료 5위부터 1위까지 정리했습니다. 5. 따뜻한 물 한 컵 자기 30분 전 미지근한 물 한 컵은 혈액 점도를 낮춰 뇌혈류를 유지시켜 줍니다. 일본 도쿄대 보고에서는 취침 전

한 단 사 오면 며칠이면 노래지고 무르기 시작하는 식재료가 부추입니다. 보관 자리만 잘 잡아도 한 달 내내 처음 그대로 드실 수 있습니다.가장 흔히 시들거나 곰팡이가 나는 자리와 그 대안을 정리해 드립니다. 한 가지만 따라 해도 부추 한 단을 알차게 다 쓸 수 있습니다. 흙 묻은 채로 키친타올에 감싸기 한 단을 사 오자마자 씻으면 표면 수분이 부추 끝부터

5월, 딸기 철이 지나가며 본격적으로 나오기 시작하는 봄 과일이 있습니다. 체리입니다. 과일 중 항산화 성분이 가장 풍부한 것 중 하나로 꼽히지만, 잔류 농약 검출 빈도가 높은 과일로도 알려져 세척 방법이 특히 중요합니다. 제대로 씻어야 껍질에 집중된 영양을 온전히 섭취할 수 있고, 충분히 씻지 않으면 농약이 남아 오히려 독이 됩니다. 세척을 제대로 하면

주방 한쪽에 늘 있는 식초, 요리에만 쓰고 계신가요? 사실 식초는 그 약한 산성 덕분에 살림 광택을 살리는 만능 재료로도 자리가 큽니다.식초 한 컵으로 광이 두 배 살아나는 자리 세 곳을 정리해 드립니다. 한 번 써보면 광택제 따로 사지 않게 되는 가성비 살림법입니다. 수도꼭지·스테인리스 수전 시간이 지나면 수도꼭지에 하얗게 굳어버린 물때가 생깁니다. 식초

감자는 혈당을 올리는 식품이라는 인식 때문에 당뇨가 있거나 다이어트 중인 분들이 기피하는 경우가 많습니다. 실제로 감자의 혈당지수(GI)는 높은 편입니다. 하지만 같은 감자라도 조리 방법과 먹는 방식에 따라 혈당 반응이 크게 달라집니다. 뜨거운 감자보다 식힌 감자가, 으깬 것보다 통째로 조리한 것이 혈당에 훨씬 유리합니다. 그 이유가 저항성 전분(resis

부모를 떠나보낸 뒤 사람들은 비슷한 말을 한다. 더 잘해줄 걸, 더 자주 볼 걸, 그때 왜 그렇게 바빴을까. 그런데 시간이 지나도 가장 오래 남는 후회는 의외로 거창한 일이 아니다. 특별한 효도를 못 한 것이 아니라, 너무 익숙해서 미뤄뒀던 작은 행동들이다. 그래서 부모가 떠난 뒤에야 깨닫게 된다. 평범했던 순간들이 사실은 가장 소중했다는 걸. 3위.