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해장에 좋다는 콩나물국, 매일 드신다면 조심하셔야 합니다 담백하고 개운한 맛 덕분에 콩나물국은 많은 가정의 식탁에 자주 오르는 메뉴입니다. 특히 속이 더부룩할 때나 해장 음식으로 자주 찾게 되는데요. 그러나 매일 먹는 습관이 오히려 체내 수분 균형을 깨뜨릴 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 콩나물국 국물 속 ‘나트륨’이 문제입니다 콩나물 자체는 수분이

묵은 김치, 볶으면 더 맛있다고요? 건강엔 그리 반갑지 않습니다 김치는 대표적인 발효 식품으로, 항산화 성분과 유익균이 풍부해 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 특히 묵은 김치는 발효가 깊게 진행돼 항산화 효과가 더 높다고 알려져 있는데요. 그런데 문제는 이 묵은 김치를 '볶는 순간'부터 달라진다는 사실입니다. 가열하면 유산균과 항산화 성분이 급격

조선 최고의 실학자 정약용은 평생을 백성을 위해 고민한 사상가이자 철학자였다. 그는 직접 농사를 짓고, 기술을 연구하며, 인간의 도리를 글로 남겼다. 많은 저서와 정치 개혁안 속에는 '사람답게 사는 법'이 담겨 있다. 그의 글에서 발견할 수 있는 삶의 태도는 지금 우리에게도 깊은 울림을 준다. 1. 스스로를 단련하는 삶 정약용은 삶에서 가장 중요한 것은

사랑은 물질보다 마음이 먼저라는 말을 믿고 싶지만, 현실 앞에서는 주저할 때가 많다. 돈이 없다고 위축되고, 가진 게 없다는 이유로 스스로를 작게 만든다. 그러나 진짜 사랑은 지갑이 아니라, 태도와 마음에서 피어난다. 돈 없이도 사랑하는 사람에게 줄 수 있는 것은 결코 적지 않다. 1. 말의 온도 상대에게 따뜻한 말을 건네는 것만으로도 하루를 바꿀 수 있

매일 먹는 된장찌개, 고기 넣어 드신다면 꼭 주의하셔야 합니다 된장은 발효식품으로 건강에 좋은 면이 많지만, 짠맛이 강한 만큼 나트륨 함량도 높습니다. 여기에 고기까지 함께 넣으면 우리 몸은 생각보다 더 많은 나트륨을 흡수하게 됩니다. 평소 혈압이나 심혈관 건강이 걱정된다면 이 조합은 신중히 고려해야 합니다. 고기 속 ‘지방’이 나트륨 흡수를 도와줍니다

조용히 부자가 되는 사람들은 유난히 튀지도 않고, 과시하지도 않는다. 겉으로 보면 평범한 사람처럼 보이지만, 어느 순간 조용히 자산을 불려 있는 경우가 많다. 이들은 드러내지 않지만 삶의 태도와 돈을 대하는 방식이 다르다. 누구나 할 수 있지만, 아무나 하지 않는 습관들이다. 1. 소비보다 기록을 먼저 한다 조용한 부자들은 지출보다 기록이 먼저다. 돈이

불운은 예고 없이 다가오는 것처럼 보이지만, 사실 그 전조는 삶 속 여기저기에 스며 있다. 우리는 종종 그 신호를 무시한 채 일상을 이어가고, 결국 예상치 못한 손실이나 불행을 마주한다. 다행히도, 불운은 피할 수 있다. 단, 그 징조를 민감하게 감지하고, 습관을 바꿀 줄 알아야 한다. 1. 말과 행동을 정리한다 불운은 말에서부터 시작된다. 불평, 뒷담

몸에 좋은 두부, 하지만 잘못 보관하면 오히려 독이 될 수 있습니다 두부는 단백질이 풍부하고 소화도 잘되는 식품으로 많은 분들이 즐겨 먹습니다. 그런데 냉장고에 그냥 넣어두는 그 습관이, 장내 유해균을 늘리고 식중독까지 부를 수 있다는 사실 알고 계신가요? 두부는 특히 보관 방법에 민감한 식품입니다. 물 없이 두부만 덩그러니 보관하면 세균이 빠르게 번식합니

토란은 가을이 깊어질수록 제맛이 드러나는 대표적인 뿌리채소다. 겉껍질은 거칠고 까슬하지만, 속살은 쫀득하고 부드러우며 특유의 점성이 있어 씹을수록 고소한 맛이 난다. 주로 탕이나 조림에 쓰이지만, 제철에는 찜이나 구이로도 활용되며, 몸을 따뜻하게 만들어주는 재료로 한방에서도 오랫동안 쓰여 왔다.토란은 보통 밭에서 수확한 뒤 바로 먹기보다는 땅속 기운을 충분히 담아낸 뒤 일정 기간 저장하며 전분을 안정화시키는 방식으로 영양을 높인다. 바로 이 시기, 초가을에서 늦가을 사이가 토란의 영양과 맛이 절정에 이르는 시기다. 이때 먹는 토란은

여름만 되면 아침에 일어날 때 현기증이 느껴지거나, 샤워 후 갑자기 눈앞이 흐려지며 몸에 힘이 빠지는 증상이 반복된다면 단순한 피로가 아니라 저혈압의 신호일 수 있다. 고혈압에 비해 가볍게 여겨지기 쉽지만, 저혈압도 충분히 일상생활에 큰 영향을 줄 수 있는 상태다. 특히 여름엔 기온 상승과 땀 배출로 인해 체내 수분과 전해질이 빠르게 소실되면서 혈압이 더 낮아지는 경향이 있다.이로 인해 뇌로 가는 혈류가 일시적으로 줄어들면서 어지럼증이나 졸도 증상까지 유발할 수 있다. 생활습관 개선과 함께 식단 조절이 중요한 이유도 여기에 있다.

커피는 전 세계에서 가장 널리 소비되는 음료 중 하나다. 항산화 성분과 카페인이 적당량 들어 있어 기억력 개선, 피로 해소, 대사 촉진 같은 긍정적인 효과도 많다. 실제로 적당한 커피 섭취는 제2형 당뇨병이나 파킨슨병, 간 질환 예방과도 관련이 있다는 연구 결과가 다수 존재한다. 하지만 커피에는 카페스톨(cafestol)과 카웨올(kaweol)이라는 특정 지질 성분이 포함되어 있고, 이 성분들이 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 주요 요인이라는 점이 문제가 된다.바로 내린 커피, 특히 프렌치프레스, 이브릭, 메탈 필터 방식의 커

매일 먹는 계란, 어떻게 조리하느냐에 따라 영양 흡수가 달라집니다 단백질부터 비타민, 미네랄까지 풍부한 계란은 대표적인 슈퍼푸드입니다. 그런데 무심코 한 방식이 영양의 70%를 날려버릴 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 삶는 방법 하나로 효과가 극과 극으로 나뉘는 만큼 주의가 필요합니다. 강불로 오래 삶으면 단백질이 망가집니다 계란을 물에 넣고 강한 불에서

가끔은 주변 사람들 모두 앞서가는 것처럼 느껴진다. SNS에는 승진 소식, 결혼 소식, 성공적인 커리어가 가득하다. 나만 제자리걸음인 것 같고, 아무것도 이루지 못한 사람처럼 느껴진다. 하지만 이런 감정 뒤에는 분명한 ‘신호’들이 숨어 있다. 1. 남의 삶을 부러워하는 시간이 길어진다 누군가의 일상을 볼 때마다 ‘나는 왜 저렇게 못 살지?’라는 생각이 든

누군가는 40대에 새로운 도전을 시작하고, 누군가는 50대에 인생의 최고 전성기를 맞이한다. 하지만 그에 반해 누군가는, 이미 모든 게 끝났다고 느낀다. 대부분 그 생각은 착각에서 시작된다. 실제로 4050대가 가장 많이 빠지는 ‘이 착각’은 인생을 스스로 가둬버리는 함정이기도 하다. 1. 이제 너무 늦었다는 생각 “이 나이에 뭘 하겠어”라는 말로 스스

가난은 단순히 ‘돈이 없는 상태’가 아니라, 반복되는 습관의 결과다. 누구나 부자가 될 수는 없지만, 누구나 지금보다 나은 삶을 살 수는 있다. 그 출발점은 바로 '습관'이다. 실제로 돈에 대해 똑똑한 사람들은, 생각보다 단순한 행동에서 가난을 벗어나기 시작했다. 1. 지출 내역을 매일 적는다 돈이 빠져나가는 경로를 파악하지 못하면 절대 모이지 않는다.

체중을 줄이기 위해 선택한 식단, 그런데 왜 뱃살은 빠지지 않을까요? 식사량을 줄이고 저칼로리 식품을 챙겨 먹는데도 내장지방이 늘어나는 경우가 있습니다. 실제로 살을 빼겠다는 의도로 시작한 습관이 오히려 복부 비만을 부추기고 있다는 전문가들의 지적도 있습니다. 문제는 우리가 ‘건강하게 먹고 있다’고 믿는 방식에 숨겨져 있습니다. ‘간헐적 단식 후 폭식’

사람들과 함께 있는 시간이 편안하지 않을 때가 있다. 이유 없이 긴장되고, 말을 아끼게 되며, 빨리 자리를 피하고 싶다는 생각이 든다. 딱히 무례하지도 않았는데, 이상하게 숨이 막히는 듯한 느낌. 이런 감정은 종종 상대의 말투와 태도에서 비롯된다. 심리학자들은 이런 특징을 가진 사람들과 있을 때 불편함을 느낀다고 말한다. 1. 대화를 통제하려 드는 사람

노후를 편안하게 보내고 싶다는 바람은 누구나 품는다. 그러나 막상 나이 들어가는 현실을 맞이하면, 예상과 전혀 다른 삶이 펼쳐지기도 한다. 특히 젊은 시절엔 괜찮았던 습관들이 노후엔 큰 짐이 되기도 한다. 사소해 보이지만, 이 4가지 습관을 버리지 못하면 노년은 고단하고 가난해질 수밖에 없다. 1. 허세 부리며 체면 차리는 습관 나이 들수록 ‘체면’보다

하루 마무리를 위로해주는 야식, 안 먹고는 못 버틴다는 분도 많습니다 그런데 매일 먹는 그 야식이 혈관을 막고, 수면의 질을 떨어뜨리며, 심지어 당뇨와 비만의 지름길이 될 수 있다는 사실 알고 계신가요? 전문가들이 공통으로 꼽는 ‘가장 위험한 야식’이 있습니다. 하지만 대다수는 그 위험성을 인식하지 못한 채 매일같이 섭취하고 있습니다. 가장 위험한 야식

어느 날 갑자기 집 안에서 이상한 냄새가 느껴진다면 그냥 넘기지 마세요 냄새는 우리 몸이 보내는 중요한 경고 신호일 수 있습니다. 특히 최근 연구에 따르면 폐암 환자 중 80% 이상이 병을 자각하기 전, 공통적으로 한 가지 ‘특정한 냄새’를 느꼈던 것으로 나타났습니다. 냄새에 대한 감각 변화는 단순한 기분 탓이 아니라 몸속에서 벌어지는 심각한 변화를 알