라이프 주요이슈

동치미를 담글 때 특별한 맛을 위해 화학조미료를 많이 사용하실 텐데요. 대부분은 천연재료만으로 톡쏘고 끝내주는 국물맛을 내기가 참 어려운데요. 오늘은 맛도 건강도 잡은! 천연재료로 동치미 맛있게 담는법 알려드릴께요 : )오늘은 많은 양이 아닌 동치미용 무 1다발 기준으로 알려드리려 해요. 만약 2다발 기준으로 만들기를 원한다면, 기존 재료에서 2배 더 넣어

깊고 시원한 맛의 황태국 끓이는 방법 시원한 맛이 좋은 황태국은 아침이나 해장국으로 참 좋아용 : )집에서 간단하게 해먹을 수 있어 좋은 국이고, 아침밥으로도 최고에용 오늘은 보다 깊고 시원한 맛의~황태국 끓이는 방법을 알려드릴께요.

무선 와이파이 공유기를 사용하다 보면 신호가 잘 닿지 않는 먼 곳은 속도가 낮을 수 밖에 없는데요. 오늘은 알루미늄 호일 하나를 이용해 와이파이 공유기 증폭기를 만들어 어디에서도 속도가 빠를 수 있는 방법 알려 드릴께요.

건강에 참 좋은 브로콜리 어떻게 씻고 계신가요? 대부분은 흐르는 물에 그냥 브로콜리를 씻고 계셨을 텐데요. 이렇게 씻고 계셨다면 이물질이나 벌레 등이 안에 있을 가능성이 높아요. 그렇기 때문에 제대로 씻어 주는 것이 중요한데요. 오늘은 이물질 걱정 없이 깨끗하게 브로콜리 씻는법 알려드릴께요.

추석, 설날 명절 뿐만아니라 언제 먹어도 맛있는 새우튀김이에요~ 아이들 간식으로 먹거나 맥주 안주로 먹어도 제격인데요. 새우의 고소한~ 맛과 바삭함이 어우러져 정말 맛있답니다 : ) 오늘은 보다 바삭바삭하게~ 튀겨 맛있게 먹을 수 있는 새우튀김 레시피를 알려드릴께요.

부드럽고 양념장 쏙밴 소갈비찜 황금레시피 추석이나 설날 명절에 소갈비찜 만한 음식이 없는 것 같아용짭쪼름한 맛과 소갈비의 부드러움이 잘 어우러져 최고의 음식인 것 같아요. 오늘은 갈비의 누린내도 잡고 부드럽고 양념장이 쏙배어 더욱 맛있게 없을 수 있는 소갈비찜 맛있게 만드는법을 알려드리도록 할께요 : )

[리얼푸드=육성연 기자] 한국인이 좋아하는 사과와 배는 가을이 제철이다. 모두 달콤한 맛을 내지만, 혈당 관리 시 피하지 않아도 되는 과일이다. 혈당지수가 낮고, 혈당 조절에좋은 수용성 섬유질과 항산화 물질이 풍부하기 때문이다. 농촌진흥청에 따르면 사과와 배는 품종마다 수확 시기가 다르나 주요 품종은 이맘때가 제철이다. 사과는 대표 품종 홍로가 9월 상·중

[리얼푸드=육성연 기자] 다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 ‘강남롯데점’을 새롭게 열었다. 2일 아웃백에 따르면 2일 문을 연 강남롯데점은 아웃백이 새로운 콘셉트로 기획한 매장이다. 호주 ‘브리즈번(BRISBANE)’의 편안하고 따뜻한 분위기를 공간과 메뉴에 담아냈다. 신규 매장은 총 28개 테이블, 120석 규모다. 기존 아

[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 소스 브랜드 이금기가 간편한 조리법으로 두부의 단백질을 채울 수 있는 레시피 2종을 제안했다. 풍부한 감칠맛까지 더한 ‘저속노화·저탄수’ 두부 요리다. 메뉴는 찰현미밥과 두부, 참치를 뭉쳐 굴소스 양념을 발라 노릇하게 구워낸 ‘두부참치 오니기리’와 당면 대신 두부면을 활용해 탄수화물 부담을 낮춘 ‘두부면 잡채’다. 조리 시간

[리얼푸드=육성연 기자] 간단하게 먹는 샌드위치도 속 재료에 따라 균형 잡힌 영양을 구성할 수 있습니다. 리얼푸드의 추천 샌드위치는 가지와 올리브오일, 토마토를 넣은 ‘구운 가지 샌드위치’입니다. 한국인에게 부족한 대표 ‘퍼플푸드’ 가지와 오메가9지방산이 다량 들어있는 올리브오일, 여기에 항암 효능으로 유명한 토마토까지. 몸에 이로운 영양성분이 다양하게 들

[리얼푸드=육성연 기자] 메가MGC커피가 ‘밀양시청점’을 개장하며 매장 수 4500호점을 돌파했다. 2일 메가MGC커피에 따르면 지난 1일 열린 4500호점 오픈 기념 행사에는 김대영 엠지씨글로벌 회장과 김일한 밀양시청점 점주 그리고 임직원 및 관계자들이 참석했다. 지난 2015년 홍대 1호점으로 출발한 메가MGC커피는 론칭 5년 만에 1000호점, 10년

[리얼푸드=육성연 기자] 우리 몸에 해로운 설탕은 단 음료의 질환 위험을 통해서도 입증되고 있다. 설탕을 넣은 단 음료가 각종 질환을 일으킨다는 연구가 이어지는 가운데 최근에는 위암과의 연관성을 밝힌 연구도 나왔다. 지난 8월 소화기학 전문 학술지인 가스트로 헵 어드밴시스(Gastro Hep Advances)는 미국 보스턴 매스 제너럴 브리검 암 연구소(C

정부의 고유가 지원금 정책이 시행되면서 건강보험료 납부액을 기준으로 지원 대상을 선정하는 방식에 혼란이 발생하고 있다. 일부 국민들은 건강보험료 기준을 충족했음에도 불구하고 지원금을 받지 못하는 사례가 속출하면서 제도의 허점을 지적하는 목소리가 커지고 있다. 고유가 지원금은 유류비 부담이 큰 서민층과 중산층을 돕기 위해 마련된 정책으로, 가구당 건강보험료

이 시기 맛있는 실파가 나올 때 무침으로 해먹으면 새콤달콤하게 먹을 수 있어 참 좋아용 : )실파무침을 해드시면 건강과 맛 함께 챙길 수 있어 더 좋은 반찬인 것 같아요.오늘은 실파로 맛깔나게 무침 하는 방법을 알려드릴께요.

참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.

김치를 오랫동안 통에 담아 두면 당연히 냄새가 밸 수 밖에 없는데요. 문제는 아무리 주방세제로 닦아도 냄새가 빠지지 않는다는 점이에요. 이럴땐 특별한 방법이 필요한데요. 오늘은 집에서 구하기 쉬운 재료를 활용해 김치통 냄새 쉽게 제거하는 방법 알려드릴께요.

주방 배수구는 청소와 냄새 때문에 항상 고생하는 곳 중 하나인데요. 오늘은 실제로 사용해보고 지금도 사용하고 있는 호일볼 3개로 주방 배수구 쉽게 관리할 수 있는 방법을 알려드릴께요.

후라이팬에 우유를 붓고 끓이면 놀라운 결과가 생긴다는 것을 아시나요? 가정에서 사용하는 후라이팬의 경우 오랫동안 사용할 경우 코팅이 벗겨지기 마련인데요. 오늘은 우유를 활용해 쉽고 간단하게 후라이팬 코팅 복원 하는 방법에 대해 알려드릴께요.

봄에서 여름으로 넘어가는 5월, 많은 사람들이 야외활동을 늘리고 건강관리에 박차를 가한다. 하지만 의학 전문가들은 이 시기야말로 '무리'보다 '균형'이 중요하다고 강조한다. 갑작스러운 기온 변화와 활동량 증가가 신체에 예상치 못한 부담을 줄 수 있기 때문이다. 최근 건강 트렌드를 살펴보면 정신건강에 대한 관심도 높아지고 있다. 충청북도 진천군은 정신건강

[리얼푸드=육성연 기자] 디저트 카페 투썸플레이스가 가을철을 맞아 신메뉴를 출시한다고 1일 전했다. ‘블랙 치즈폼 라떼’와 ‘딸기 요거트 프라페’ 등 음료 신메뉴 2종이다. 투썸플레이스는 지난봄 크림탑 커피를 투썸만의 스타일로 재해석한 ‘생크림 커피’ 라인을 선보였다. 생크림 커피는 지난 9월까지 누적 180만 잔 이상이 판매됐다. 이번 가을 시즌에는 진한