“이거 사려고 한국 간다” 최근 일본인들이 한국에서 싹 쓸어가는 ‘한국 음식’

최근 일본 관광객들의 쇼핑 목록이 달라지고 있다

예전에는 일본 관광객들이 한국에 오면 김과 김치, 라면, 과자 같은 제품을 주로 구매하는 경우가 많았다. 하지만 최근에는 전통시장에서 판매하는 건나물과 건재료, 들기름과 참기름을 찾는 사람들이 눈에 띄게 늘고 있다는 이야기가 나온다.

실제로 서울 광장시장과 망원시장, 남대문시장 등에서는 일본인 관광객들이 건고사리와 건취나물, 건도라지 등을 구매하는 모습을 어렵지 않게 볼 수 있다. 한국인들에게는 익숙한 식재료지만 일본 관광객들에게는 신선한 건강식품으로 인식되고 있는 것이다.

건나물은 한국 특유의 식문화로 인식되고 있다

건고사리와 건취나물, 건시래기 같은 건나물은 한국 전통 음식에서 자주 사용되는 재료다. 생나물을 말리는 과정에서 보관 기간이 길어지고 풍미도 진해지는 특징이 있다. 특히 비빔밥이나 나물 반찬을 좋아하는 일본 관광객들 사이에서는 한국식 나물 문화 자체가 매력적으로 받아들여지고 있다.

최근에는 K-푸드에 대한 관심이 높아지면서 집에서도 한국식 반찬을 만들어 먹으려는 일본 소비자들이 늘어나고 있는 것으로 알려졌다.

건재료 음식은 휴대와 보관이 편리하다

건표고버섯과 건미역, 건다시마, 건황태 같은 건재료 역시 일본 관광객들이 선호하는 품목 중 하나다. 건조된 상태라 무게가 가볍고 여행 가방에 넣기 편하기 때문이다. 또한 장기간 보관이 가능해 기념품으로도 적합하다는 평가를 받고 있다.

특히 한국의 건미역과 다시마는 국물 요리에 활용하기 좋고 품질도 우수하다는 입소문이 퍼지면서 찾는 사람들이 늘고 있다.

들기름은 일본에서 쉽게 접하기 어려운 향이 매력이다

최근 일본 관광객들이 가장 많이 찾는 식재료 중 하나가 들기름이다. 들기름은 특유의 고소한 향 때문에 한국 요리에서 자주 사용되지만 일본에서는 상대적으로 활용도가 낮은 편이다. 그래서 한국 여행 중 들기름을 맛본 뒤 직접 구매하는 관광객들이 늘고 있다.

특히 들기름 막국수와 들기름 비빔밥, 들기름 김밥 등이 SNS에서 화제가 되면서 관심도 높아지고 있다. 건강식 이미지까지 더해지면서 중장년층 일본 관광객들의 구매도 증가하고 있는 것으로 알려졌다.

참기름은 한국식 고소한 풍미의 대표 식재료다

참기름 역시 일본인들이 꼭 사가는 품목 중 하나다. 한국 참기름은 볶은 참깨의 진한 향이 특징인데 일본 참기름보다 향이 강하다고 느끼는 소비자들이 많다. 특히 전통시장에서 즉석으로 짜주는 참기름은 신선도가 높고 향이 진해 관광객들에게 인기가 높다. 일부 일본인 관광객들은 참기름을 사기 위해 일부러 전통시장을 방문하기도 한다는 이야기가 나올 정도다.

실제 국내 사례

실제로 서울 광장시장과 남대문시장에서는 일본 관광객들이 건나물과 들기름, 참기름을 대량으로 구매하는 모습이 자주 목격되고 있다. 상인들 사이에서도 “예전에는 김과 과자를 많이 샀는데 최근에는 건고사리와 건취나물, 들기름을 찾는 일본 손님이 많아졌다”는 이야기가 나올 정도다.

또한 일본 여행 관련 SNS와 유튜브에서는 “한국 오면 전통시장에서 들기름은 꼭 사야 한다”, “건나물은 일본보다 종류가 다양하다”, “참기름 향이 정말 진하다”는 후기들이 꾸준히 올라오며 화제가 되고 있다.

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