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대부분 버리지만 계란껍데기에도 활용 가치가 있다계란은 한국 가정에서 가장 자주 사용하는 식재료 중 하나다. 하지만 계란을 사용한 뒤 남는 껍데기는 대부분 음식물 쓰레기나 일반 쓰레기로 버려진다. 사실 계란껍데기는 주성분이 탄산칼슘으로 이루어져 있어 생활 속 여러 곳에서 활용할 수 있는 재료로 알려져 있다.예전부터 민간에서는 청소와 화분 관리, 김치 보관 등

유방암은 평소 식습관 관리도 중요하다고 알려져 있다유방암은 국내 여성암 가운데 꾸준히 높은 발생률을 보이는 질환 중 하나다. 유전적 요인도 영향을 미치지만 체중 관리와 운동, 식습관 역시 중요한 관리 요소로 꼽힌다. 특히 과일과 채소를 충분히 섭취하는 식단은 건강한 생활습관의 대표적인 예로 자주 언급된다.그중에서도 사과와 체리, 블루베리는 항산화 성분이 풍

나이가 들수록 기력이 떨어지는 가장 큰 원인은 근육 감소다많은 사람들이 노년기에 기력이 떨어지는 이유를 단순히 나이 때문이라고 생각한다. 하지만 전문가들은 근육량 감소가 가장 큰 원인 중 하나라고 설명한다. 특히 60대 이후에는 매년 근육량이 감소하면서 걷는 속도가 느려지고 쉽게 피곤함을 느끼게 된다. 근육은 단순히 힘을 쓰는 역할만 하는 것이 아니라 몸의

삶은계란을 만들 때 가장 짜증나는 순간이 있다삶은계란은 단백질이 풍부해 다이어트와 건강관리를 하는 사람들에게 꾸준히 사랑받는 음식이다. 하지만 막상 삶고 나서 껍질을 벗기려고 하면 흰자가 함께 뜯겨 나가는 경우가 많다.특히 계란 표면이 울퉁불퉁해지고 흰자가 떨어져 나가면 보기에도 좋지 않고 먹기에도 불편하다. 그래서 많은 사람들이 계란을 삶는 시간만 신경

여름철 국수는 맛있지만 항상 양 조절이 어렵다무더운 여름이 되면 비빔국수와 잔치국수, 콩국수 같은 면 요리를 자주 찾게 된다. 하지만 국수는 삶기 전 양을 가늠하기가 생각보다 쉽지 않다. 조금만 많이 넣어도 한 그릇 이상이 더 나오는 경우가 많다.문제는 남은 면을 그대로 두면 금세 불어버린다는 점이다. 그래서 억지로 다 먹다가 과식하거나 결국 버리는 경우도

대장암은 생활습관의 영향을 크게 받는 암으로 알려져 있다대장암은 국내에서 꾸준히 발생률이 높은 암 중 하나로 꼽힌다. 특히 식습관과 운동 부족, 비만 등 생활습관과 밀접한 관련이 있는 암으로 알려져 있어 예방의 중요성이 더욱 강조된다. 실제로 전문가들은 정기적인 검진과 함께 평소 식단 관리가 매우 중요하다고 설명한다.그중에서도 오메가3와 식이섬유를 충분히

오징어는 삶는 것이 당연하다고 생각하는 사람들이 많다오징어는 한국인이 가장 즐겨 먹는 해산물 가운데 하나다. 보통은 끓는 물에 데쳐 초장에 찍어 먹거나 각종 무침 요리에 활용하는 경우가 많다. 하지만 오징어를 물에 삶으면 생각보다 많은 수분과 감칠맛 성분이 빠져나갈 수 있다.또한 삶는 시간이 조금만 길어져도 질겨지기 쉬워 식감이 떨어지는 경우도 적지 않다.

건강은 특별한 관리보다 평소 습관에서 결정되는 경우가 많다많은 사람들이 건강을 위해 비싼 건강식품이나 운동법을 찾지만 정작 매일 반복하는 나쁜 습관은 놓치는 경우가 많다. 특히 소변을 참는 습관과 입을 벌리고 자는 습관, 빠르게 식사하는 습관은 평소 대수롭지 않게 생각하기 쉽지만 장기간 반복되면 몸에 적지 않은 부담을 줄 수 있다.실제로 전문가들은 이런 생

여름철 빨래는 잘 말려도 퀴퀴한 냄새가 날 수 있다무더운 여름철에는 빨래를 깨끗하게 했는데도 이상한 냄새가 나는 경우가 많다. 특히 수건이나 운동복, 얇은 여름 옷은 세탁 직후에는 괜찮다가도 마르고 나면 퀴퀴한 냄새가 올라오는 경우가 있다.이는 세탁 후에도 옷감 사이에 남아 있는 세제 찌꺼기와 습기, 세균 등이 원인이 되는 경우가 많다. 그래서 최근에는 섬

작고 진한 베리류가 뇌혈관 건강의 숨은 1위입니다. 뇌에 좋은 음식 하면 흔히 생선과 견과류를 떠올립니다. 그런데 색이 진한 베리류도 빼놓을 수 없습니다. 오늘은 뇌혈관을 지키는 베리류 이야기입니다. 진한 색에 답이 있습니다 블루베리·딸기처럼 색이 진한 베리류에는 항산화 성분이 풍부합니다. 여러 연구에서 베리류를 즐겨 먹는 사람들의 인지 기능이 더 잘 유지

닦고 나면 오히려 얼룩과 자국이 남는 유리창, 신경 쓰이시죠? 세제를 써도 마르고 나면 뿌옇게 변하기 일쑤입니다.흔히 신문지나 유리세제를 떠올리지만, 얼룩 없이 닦는 진짜 일등 공신은 따로 있습니다. 집에 흔히 있는 의외의 재료입니다. 정답은 '식초 물'과 마른 천이었다 유리창 청소의 핵심은 물에 식초를 약간 섞은 식초 물입니다. 식초가 기름기와 물때를 분

환갑을 지나고 나면 사람을 바라보는 기준이 완전히 달라진다. 젊을 때는 돈 많은 사람이 팔자 좋은 사람 같았고, 높은 자리에 오른 사람이 성공한 인생처럼 보였다. 하지만 세월이 흐르면 의외의 사실을 깨닫게 된다. 돈이 많아도 불행한 사람이 있고, 평범하게 살아도 늘 편안해 보이는 사람이 있다는 것이다. 결국 팔자가 좋다는 것은 재산보다 삶의 분위기에 더

사람들은 부자가 될 사람을 보면 투자 실력이나 직업부터 떠올린다. 하지만 실제로 오래 성공한 사람들을 보면 의외로 아주 작은 행동에서 차이가 드러난다. 특히 식사를 마치고 계산하는 순간에는 돈에 대한 태도와 가치관이 그대로 나타난다. 그래서 어떤 사람들은 "계산할 때 모습을 보면 그 사람의 미래가 보인다"고 말하기도 한다. 결국 돈을 대하는 습관은 삶을

하루 종일 앉아 있는 습관이 뇌를 늙게 합니다. 나이가 들수록 활동이 줄고 앉아 있는 시간이 길어지기 쉽습니다. 그런데 오래 앉아 있는 습관은 몸뿐 아니라 뇌에도 부담이 됩니다. 오늘은 뇌를 빨리 늙게 하는 습관을 짚어봅니다. 오래 앉아 있기 하루 대부분을 앉아서 보내면 뇌로 가는 혈류가 줄어들기 쉽습니다. 여러 연구에서 앉아 있는 시간이 길수록 인지 기능

공용 복도에 무심코 둔 물건이 사실은 소방법 위반이라는 사실 알고 계셨나요? 단속에 걸리면 과태료가 부과될 수 있습니다.특히 화재 시 대피로가 되는 복도와 계단은 규정이 엄격합니다. 나도 모르게 하고 있을 수 있는, 과태료를 부르는 행동 세 가지를 정리했습니다. 복도에 짐이나 신발장을 두는 경우 가장 흔한 위반은 복도에 신발장, 수납장, 짐을 내놓는 것입니

구인회 회장은 사업에서 가장 중요한 것은 결국 사람이라고 강조한 경영인으로 알려져 있다. 기술도, 자본도 중요하지만 사람을 잘못 만나면 모든 것을 잃을 수 있다고 보았다. 실제로 오래 살아본 사람들도 비슷한 말을 한다. 인생의 가장 큰 성공과 실패는 결국 누구와 함께하느냐에서 갈리는 경우가 많다고. 그래서 나이가 들수록 사람을 보는 기준은 능력보다 태도

한여름에도 에어컨에만 의존하지 않고 시원하게 보내는 사람들이 있습니다. 바로 무더위가 짧지만 알차게 대비하는 북유럽 사람들입니다.이들은 더위가 오기 전 집을 시원하게 만드는 '이것'을 합니다. 비싼 장비가 아니라 누구나 따라 할 수 있는 생활 습관입니다. 낮에는 커튼을 닫아 햇빛을 막는다 북유럽 가정에서는 한낮 햇빛이 강할 때 커튼이나 블라인드를 닫아 둡니

매일 아침 10분, 돈도 시간도 거의 들지 않는 이 단순한 습관이 혈당 관리에 있어 밥상 조절보다 더 직접적인 효과를 낸다고 전문가들이 주목하고 있습니다. 아침 햇볕이 혈당을 낮추는 과학적 이유 아침 햇볕을 쬐면 뇌의 시교차상핵이 자극을 받아 하루의 생체리듬이 정확하게 설정됩니다. 이 생체리듬이 제대로 작동해야 인슐린 분비 타이밍과 양이 정상적으로 조절

뇌세포를 지키는 식탁의 주인공은 등푸른 생선입니다. 깜빡깜빡하는 일이 잦아 걱정이라면 식탁부터 점검해볼 만합니다. 뇌의 상당 부분은 지방으로 이루어져 있어, 어떤 기름을 먹느냐가 중요합니다. 오늘은 뇌에 좋은 대표 음식을 모았습니다. 등푸른 생선의 좋은 지방 고등어·연어·꽁치 같은 등푸른 생선에는 뇌 건강에 도움이 되는 오메가3 지방이 풍부합니다. 여러 연

75살이 넘으면 몸보다 마음이 먼저 지치는 경우가 많다. 예전에는 당연하게 하던 일들도 버겁게 느껴지고, 사람 만나는 일조차 피곤해진다. 그래서 많은 어르신들이 비슷한 말을 한다. "이제는 다 귀찮다", "그냥 가만히 있고 싶다"고. 문제는 이런 마음이 반복되면서 자신도 모르게 하나의 습관이 된다는 점이다. 그리고 이 습관은 삶의 활력을 생각보다 빠르게